Recept na Oheň ve skleničce
Recept na Oheň ve skleničce je zařazen v kategorii zavařeniny.
K přípravě Oheň ve skleničce budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 kg feferonek (nejlepší jsou polské nebo maďarské) 1 hlavička česneku 1/4 l oleje dobrého olivového 3 polévkové lžíce sádla (domácího) 1 vrchovatá polévková lžíce soli.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Oheň ve skleničce
Recept na Oheň ve skleničce:
Feferonky dobře omyjeme a zbavíme stopky. Pozor, pouze stopky. Zrníčka musí zůstat. Česnek oloupeme a utřeme se solí. Sádlo rozpustíme a smícháme s olejem. Feferonky rozemeleme nebo velmi dobře rozmixujeme na pastu a přimícháme ostatní suroviny. Naplníme do malých skleniček. Takto vydrží minimálně 1/2 roku. Pro delší dobu je dáme na 90 stupňů na 10 minut sterilovat a pak je to věčné.
Poznámka k receptu na Oheň ve skleničce:
Pozor při použití, VYZKOUŠET!!!! Někdy i na špičku nože je to moc. Při prvním použití do guláše jsme měli guláš půl roku v mrazáku, kolik jsem ho musel dodělat. A pozor na ruce, nesahat do očí. Ani jinam. Pálí to hrozně. Přidal jsem ještě fotku k těm olejům, tam se nevešla a přišlo mně to líto. Oleje pak vypadají takhle a to před olejem je ta pasta.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Oheň ve skleničce, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: klukodvody (Josef Senohrábek)
- Datum vložení: 05.10.2009
- Počet porcí: 1 litr
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zavařeniny
- Suroviny: 2 kg feferonek (nejlepší jsou polské nebo maďarské) 1 hlavička česneku 1/4 l oleje dobrého olivového 3 polévkové lžíce sádla (domácího) 1 vrchovatá polévková lžíce soli
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na oheň ve skleničce,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Oheň ve skleničce - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Oheň ve skleničce
|
|
