|
Recept na Noky s brokolicí, nivou, šunkou a smetanou
Recept na Noky s brokolicí, nivou, šunkou a smetanou je zařazen v kategorii těstoviny.
K přípravě Noky s brokolicí, nivou, šunkou a smetanou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 ks brokolice (balení cca 500 g, očištěná, rozdělená na malé růžičky) 200 g šunky nebo šunkového salámu (nakrájené na kostičky) 200 ml smetany ke šlehání (nebo na vaření) 150 g najemno nastrouhané nivy 2 lžíce olivového oleje 1 větší stroužek česneku strouhaný sýr 1 balení bramborového těsta, voda, 1 lžíce hrubé mouky do vody s noky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Noky s brokolicí, nivou, šunkou a smetanou
Recept na Noky s brokolicí, nivou, šunkou a smetanou: Brokolici uvaříme asi 10 minut v páře a pak ji přendáme do misky se studenou vodou, aby si zachovala barvu. Šunku opečeme na oleji, přidáme smetanu, nivu, česnek, osolíme a opepříme. Brokolici nakrájíme na drobné kousky, ale jen růžičky. Košťálovité konce zde nepoužívám (ale můžete jej hodit do polévky) Počkáme, až směs trochu zhoustne a podáváme. Těsto zpracujeme dle návodu, vytvoříme 4 dlouhé válečky a odkrajujeme kolečka. Ta v ruce lehce protáhneme do délky, trochu zmáčkneme vidličkou a hodíme do osolené vroucí vody, do které jsme přidali 2 lžičky hrubé mouky. Po 5 – 7 minutách vyzkoušíme, zda už jsou noky vařené. Pokud ano, vložíme je do mísy, přidáme pár kapek oleje a promícháme. Noky přikryjeme a udržujeme v teple. Noky na talíři přelijeme brokolicovou směsí a posypeme podle chuti sýrem. Dozdobíme dle fantazie a ihned podáváme.
Poznámka k receptu na Noky s brokolicí, nivou, šunkou a smetanou: Pozorné kuchařce neunikne, že na fotce je do směsi přidané i kuřecí maso. Důvod je jednoduchý: kousek pečeného kuřete mi zbyl z předchozího dne, tak jsem jej nakrájela a přidala na koci vaření k hotové směsi.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Noky s brokolicí, nivou, šunkou a smetanou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: danielle72
- Datum vložení: 20.04.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Těstoviny
- Suroviny: 1 ks brokolice (balení cca 500 g, očištěná, rozdělená na malé růžičky) 200 g šunky nebo šunkového salámu (nakrájené na kostičky) 200 ml smetany ke šlehání (nebo na vaření) 150 g najemno nastrouhané nivy 2 lžíce olivového oleje 1 větší stroužek česneku strouhaný sýr 1 balení bramborového těsta, voda, 1 lžíce hrubé mouky do vody s noky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na noky s brokolicí, nivou, šunkou a smetanou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Noky s brokolicí, nivou, šunkou a smetanou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Noky s brokolicí, nivou, šunkou a smetanou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|