|
Recept na Neobvyklá hovězí játra
Recept na Neobvyklá hovězí játra je zařazen v kategorii pokrmy z vnitřností.
K přípravě Neobvyklá hovězí játra budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 plátky hovězích jater, 1 cibule, 4 plátky sýra Eidamu, 7 plátků anglické slaniny, olej(dala jsem olej ze sušených rajčat v oleji Orta mio-pomodori Secchi ze Sicilie) může být olivový, strouhanka, 1 vejce, kousek sádla, 1 lžíce Sosenfixu, sůl..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Neobvyklá hovězí játra
Recept na Neobvyklá hovězí játra: Játra si nakrájíme , aby byly 4 plátky které odblaníme. Na každý plátek dáme anglickou slaninu a sýr, který v polovině překrojíme dáme obě půlky na sebe,děláme to proto, aby nám šly játra přehnout a pak je kovovými jehlami spojíme. Vajíčko si našleháme se solí a játra namáčíme, pak přendáme do strouhanky-můžeme obalit 2x, necháme stát. Nakrájíme si cibuli na měsíčky a zbylou anglickou slaninu(3 plátky)na menší čtverečky. Na pánev si dáme sádlo, zahřejeme, pak cibuli, chvíli jí necháme smažit a přidáme balíčky jater a slaninu, játra po obou stranách osmažíme, zalijeme vodou a dusíme pod pokličkou do měkka-občas otočíme a při vydušení šťávy přidáme vodu. Nakonec přisypeme Sosenfix, promícháme a převaříme, podle chuti můžeme přisolit.
Poznámka k receptu na Neobvyklá hovězí játra: Byl to nápad, co mě momentálně napadl a tak se s vámi o recept dělím. Játra od oleje kloužou, tak je při prošívání držíme pevně! Zajímavá chuť.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Neobvyklá hovězí játra, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 13.03.2012
- Počet porcí: 2-3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pokrmy z vnitřností
- Suroviny: 4 plátky hovězích jater, 1 cibule, 4 plátky sýra Eidamu, 7 plátků anglické slaniny, olej(dala jsem olej ze sušených rajčat v oleji Orta mio-pomodori Secchi ze Sicilie) může být olivový, strouhanka, 1 vejce, kousek sádla, 1 lžíce Sosenfixu, sůl.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na neobvyklá hovězí játra,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Neobvyklá hovězí játra - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Neobvyklá hovězí játra
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|