|
Recept na Nákyp nebo sekaná ze sojového granulátu s kroupami
Recept na Nákyp nebo sekaná ze sojového granulátu s kroupami je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě Nákyp nebo sekaná ze sojového granulátu s kroupami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
100 gr. sojového granulátu od Country Life asi 5 lžic velkých krup 1 bujovová kostka (já dala "guláš", protože jsem sojové maso dělala poprvé a raději jsem ho víc okořenila) 1 lžička koření "Horalka" - tj. jemně drcená sušená kořenová zelenina, možno nahradit zeleninovou kostkou 1 lžička soli 1 lžíce sojové omáčky (dala jsem houbovou sojovou omáčku) větší špetka mletého černého pepře špetka sušených chilli vloček 2 vajíčka asi 5 velkých listů kadeřávku (možno nahradit několika listy kapusty nebo mladého zelí, apod.) malý šálek nastrouhané a vymačkané cukety (opět možno nahradit jakoukoliv tykví, patizonem.....nebo klidně i kedlubnou....) 2 lžíce hladké mouky 2 stroužky česneku 1 lžička majoránky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Nákyp nebo sekaná ze sojového granulátu s kroupami
Recept na Nákyp nebo sekaná ze sojového granulátu s kroupami:
Den předem si svaříme v cca 1 litru vody bujonovou kostku, horalku, sůl, pepř, sojovku a chilli a vsypeme sáček sojového granulátu. Stáhneme z ohně, promícháme a necháme zakryté na kuchyňské lince do druhého dne. Kroupy si také namočíme a necháme ve vodě do druhého dne. Druhý den granulát scedíme a rukou ho lehce vymačkáme, aby v něm nebylo příliš vody. Mezitím si dáme vařit kroupy, a když jsou měkké, vložíme na kroupy kadeřávkové listy a necháme je spařit. Vychladlé kroupy scedíme a přidáme ke granulátu. Kadeřávek nasekáme na jemno a přidáme do směsi. Dále vmícháme 2 celá vejce, nastrouhanou cuketu, majoránku, utřený česnek a asi 2 lžíce mouky, podle hustoty hmoty. Můžeme samozřejmě ještě přikořenit, jak kdo má rád. Hmotu přendáme buď do srnčího hřbetu, který jsme předem vymastili a vysypali moukou nebo strouhankou, nebo jako já do zapékací misky z varného skla. Klasická šiška sekané by z toho asi nedržela, doporučuji péct ve formě. Zapékáme cca 45 minut na 200 stupňů. Já jsem nákyp podávala s vařenými brambory, rajčatovým salátem a domácí majonézou nastavenou jogurtem. Sojový granulát jsem vařila asi potřetí v životě a v této upravě nám nákyp moc chutnal. Pokud máme čerstvé houby, můžeme přidat jemně nasekané a předem namočené. Dobrou chuť. Z uvedeného množství surovin jsem měla v zapékací míse o rozměrech cca 25 x 25 cm vrstvu silnou asi 4 cm.
Poznámka k receptu na Nákyp nebo sekaná ze sojového granulátu s kroupami:
My kroupy moc rádi. A je v tom hodně vlákniny
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Nákyp nebo sekaná ze sojového granulátu s kroupami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Mirabelka
- Datum vložení: 03.10.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: 100 gr. sojového granulátu od Country Life asi 5 lžic velkých krup 1 bujovová kostka (já dala "guláš", protože jsem sojové maso dělala poprvé a raději jsem ho víc okořenila) 1 lžička koření "Horalka" - tj. jemně drcená sušená kořenová zelenina, možno nahradit zeleninovou kostkou 1 lžička soli 1 lžíce sojové omáčky (dala jsem houbovou sojovou omáčku) větší špetka mletého černého pepře špetka sušených chilli vloček 2 vajíčka asi 5 velkých listů kadeřávku (možno nahradit několika listy kapusty nebo mladého zelí, apod.) malý šálek nastrouhané a vymačkané cukety (opět možno nahradit jakoukoliv tykví, patizonem.....nebo klidně i kedlubnou....) 2 lžíce hladké mouky 2 stroužky česneku 1 lžička majoránky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na nákyp nebo sekaná ze sojového granulátu s kroupami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Nákyp nebo sekaná ze sojového granulátu s kroupami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Nákyp nebo sekaná ze sojového granulátu s kroupami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
