|
Recept na Mramorovaný věnec s kandovaným pomerančem
Recept na Mramorovaný věnec s kandovaným pomerančem je zařazen v kategorii moučníky - bábovky.
K přípravě Mramorovaný věnec s kandovaným pomerančem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
těsto: 225g změklého másla nakráj.na kousky, 225 g cukr krupice, 4 rozšlehaná vejce, 300 g pol.mouky, 4 g prášku do pečiva čoko poleva, 2 pomeranče(na ozdobu+dovnitř)..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Mramorovaný věnec s kandovaným pomerančem
Recept na Mramorovaný věnec s kandovaným pomerančem: Nejdříve si připravíme kandovaný pomeranč - nakrájejte pomeranč na tenké plátky. V rendlíku se silným dnem rozpusťte 225g cukru a 125ml vody - vznikne sirup. Až se cukr rozpustí,vařte ještě 2 minuty a pak přidejte plátky pomeranče. Takto je vařte na mírném ohni cca 30-40 minut. Plátky necháme v sirupu vychladnout, poté je přeneseme na mřížku, kterou si umístíme nad talíř - tam bude kapat zbytek sirupu. Příprava těsta: v míse si vyšleháme změklé máslo do hladka. Pak vmícháme cukr krupici - směs má být taková krémovitá. Postupně zašlehejte vejce(už rozšlehaná) a jednu lžíci mouky,a by se to nesrazilo. Až budou všechna vejce zašlehaná, vmíchejte do směsi zbytek mouky i s prdopečem, dokud se vše úplně nespojí. Nastrouhejte kůru z pomeranče-pozor - jen tu barevnou část kůry a nikoli hořkou bílou dužinu pod ní .Vymačkejte z pomeranče šťávu.P olovinu těsta dejte do mísy s pomeranč.kůrou a 3 lžícemi pomer.šťávy. V druhé míse do zbývajícího těsta vmíchejte rozpuštěné kakao. Do formy nandáme polovinu kakaového těsta,přičemž děláme mezi nimi mezery. Ty vyplníme pomeranč.směsí. Oba druhy spojíme otáčivými pohyby vařeečkou. Stejným způsobem to uděláme se zbývajícím těstem a točivými pohyby propojíme. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C 30 minut nebo dokud špejle nebude čistá při vpichu. Nechte vychladnout. Pak ozdobíme čoko polevou(jakoby pokapat,aby to nebylo jednotvárné) a na to položíme kandované plátky pomeranče.
Poznámka k receptu na Mramorovaný věnec s kandovaným pomerančem: Vypadá to složitě, ale není,když jsem to zvládla i já :) Chuťově připomíná pomeranč.bábovku :) Určitě vyzkoušejte a pak dejte vědět.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Mramorovaný věnec s kandovaným pomerančem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Lucyje
- Datum vložení: 02.02.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Bábovky
- Suroviny: těsto: 225g změklého másla nakráj.na kousky, 225 g cukr krupice, 4 rozšlehaná vejce, 300 g pol.mouky, 4 g prášku do pečiva čoko poleva, 2 pomeranče(na ozdobu+dovnitř).
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na mramorovaný věnec s kandovaným pomerančem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Mramorovaný věnec s kandovaným pomerančem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Mramorovaný věnec s kandovaným pomerančem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|