Recept na Mraky podle mojí maminky
Recept na Mraky podle mojí maminky je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry.
K přípravě Mraky podle mojí maminky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
korpus: - 1/4 l vody - 15 dkg sádla nebo Hery - špetka soli - 15 dkd hladké mouky - 6 vajec krém: - 3/4 l mléka - 1 a 1/2 sáčku vanilkového pudinku - 3 lžíce polohrubé mouky - 3 lžíce rumu - 5 lžic moučkového cukru - 1 Hera čokoláda na ozdobu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Mraky podle mojí maminky
Recept na Mraky podle mojí maminky:
V hrnci na mléko („pískáč“) si uvaříme kaši z 1/4 l vody, 15 dkg sádla nebo Hery, špetka soli a 15 dkd hladké mouky. Tuto směs pak dáme dolu z ohně a vmícháme 6 vajec – jedno po druhém. Vzniklé těsto rozdělíme na dva plechy vyložené pečícím papírem a rozetřeme na 2 stejné placky. Pečeme na 220°C asi 15-20 minut. Během pečení se nám na těstě tvoří hrboly, které vypadají jako mraky. Krém: Z 3/4 l mléka, 1 + 1/2 sáčku vanilkového pudinku,3 lžic polohrubé mouky a 3 lžic rumu si uvaříme kaši. Necháme jí zchladit a přimícháme do ní 5 lžic moučkového cukru a 1 Heru. Pořádně našleháme. Vzniklý krém pak namažeme na vychladlou upečenou placku a přiklopíme druhou plackou. Ozdobíme cik cak čokoládou a dáme chladit – ideálně do druhého dne.
Poznámka k receptu na Mraky podle mojí maminky:
Právě jsem dodělala, s těstem se dobře pracovalo. Moc dobrá. Posílám bodíka.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Mraky podle mojí maminky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Ewik84
- Datum vložení: 17.06.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry
- Suroviny: korpus: - 1/4 l vody - 15 dkg sádla nebo Hery - špetka soli - 15 dkd hladké mouky - 6 vajec krém: - 3/4 l mléka - 1 a 1/2 sáčku vanilkového pudinku - 3 lžíce polohrubé mouky - 3 lžíce rumu - 5 lžic moučkového cukru - 1 Hera čokoláda na ozdobu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na mraky podle mojí maminky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Mraky podle mojí maminky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Mraky podle mojí maminky
|
|
