Recept na Mleté maso zapečené s květáčkem
Recept na Mleté maso zapečené s květáčkem je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Mleté maso zapečené s květáčkem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500g mletého masa 1 větší květák 2 rohlíky trocha mléka 2 střední cibule 2 vejce sůl pepř Jíška máslo hladká mouka vejce tvrdý sýr, např. cihla.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Mleté maso zapečené s květáčkem
Recept na Mleté maso zapečené s květáčkem:
Květák rozebereme na růžičky a povaříme v mírně osolené vodě nebo v páře do poloměka. Mezitím si namočíme rohlíky do mléka a až jsou rozmočené, přidáme k nim osolené a opepřené mleté maso, cibuli nakrájenou na kostičky a vejce. Do vymazané zapékací mísy vyskládáme květákové růžičky, na ně navrstvíme směs z mletého masa a zalijeme jíškou, kterou jsme udělali takto: v kastrůlku rozpustíme máslo a potom ho zahustíme hladkou moukou podle potřeby, necháme povařit a po vychladnutí přidáme vejce a trochu nastrouhaného sýru (podle chuti). Pečeme v předehřáté trobě zhruba hodinu (záleží podle množství, já obvykle dělám rovnou z dvojité dávky) a těsně před koncem můžeme nasypat zbytek sýra.
Poznámka k receptu na Mleté maso zapečené s květáčkem:
Místo jíšky můžeme přímo na talíři polít rozpuštěným taveným sýrem, taky moc dobré :D
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Mleté maso zapečené s květáčkem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Morrigen (Monika Fňukalová)
- Datum vložení: 16.02.2010
- Počet porcí: 4-6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: 500g mletého masa 1 větší květák 2 rohlíky trocha mléka 2 střední cibule 2 vejce sůl pepř Jíška máslo hladká mouka vejce tvrdý sýr, např. cihla
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na mleté maso zapečené s květáčkem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Mleté maso zapečené s květáčkem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Mleté maso zapečené s květáčkem
|
|
