|
Recept na Míšův tvarohovo-banánový dortík
Recept na Míšův tvarohovo-banánový dortík je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Míšův tvarohovo-banánový dortík budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Piškot: 6 vajec 6 lžic moučkového cukru 4 lžíce oleje 5 lžic polohrubé mouky 3 rovné lžíce kakaa 1 lžička prášku do pečiva špetka soli – při šlehání bílků Krém: 2 vaničky tvarohu (á 250g) 3 lžíce moučkového cukru 2 velké banány ½ másla (125g) 2 lžíce rumu, 2 lžíce citron.šťávy Poleva: 100 g hořké čokolády 25 g ztuženého tuku 3 lžíce oleje.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Míšův tvarohovo-banánový dortík
Recept na Míšův tvarohovo-banánový dortík: Nejdříve našleháme tuhý sníh se špetkou soli, troubu předehřejeme na 180st. a nachystáme kulatou formu(v mém případě průměr 26cm) = při zavírání formy připevníme na dno pečící papír a boky můžeme mírně potřít. Žloutky s cukrem šleháme do světlé pěny, přimícháme olej, opět trochu zašleháme a nakonec střídavě po částech přidáváme sníh a mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Těsto přelijeme do připravené formy a pečeme na 180st. asi 15-20min. Vychládlý korpus v polovině rozřízneme (pokud použijete formu 20cm, můžete rozříznout 2x = krému dáte menší vrstvu, ale vyjde i na dvojí rozříznutí; a rozříznutí používám rybářský vlasec). Potřeme krémem rozřízlý plát, přikryjeme horním plátem a rovněž potřeme už slabší vrstvou. Dáme do ledničky ztuhnout asi 1-2 hodiny a potom dozdobíme čoko-polevou. Krém: Tvaroh zašleháme s cukrem, máslem, přidáme čerstvě rozmixované banány, rum a citr.šťávu a zamícháme. Poleva: V misce, kterou máme ponořenou v horké vodě, rozpustíme a zamícháme čokoládu, tuk a olej. Polevu dáme vychladnout – nebojte se, zůstane pěkně tekutá. Vychládlou naléváme od poloviny dortu a roztíráme do stran. Dobře se s ní pracuje, jak je na dortu ve slabší vrstvě, ztuhne za chvilku. Pokud chcete přizdobit i bílou čokoládou – dělejte tak až na ztuhlou tmavou polevu.
Poznámka k receptu na Míšův tvarohovo-banánový dortík: Variace na Míša řezy, ale chuťově trochu jiné, protože nejvýraznější jsou právě přidané banány. Lze přidat do krému i kokos.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Míšův tvarohovo-banánový dortík, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: jahoda
- Datum vložení: 23.05.2011
- Počet porcí: kulatá forma průměr 26cm
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: Piškot: 6 vajec 6 lžic moučkového cukru 4 lžíce oleje 5 lžic polohrubé mouky 3 rovné lžíce kakaa 1 lžička prášku do pečiva špetka soli – při šlehání bílků Krém: 2 vaničky tvarohu (á 250g) 3 lžíce moučkového cukru 2 velké banány ½ másla (125g) 2 lžíce rumu, 2 lžíce citron.šťávy Poleva: 100 g hořké čokolády 25 g ztuženého tuku 3 lžíce oleje
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na míšův tvarohovo-banánový dortík,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Míšův tvarohovo-banánový dortík - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Míšův tvarohovo-banánový dortík
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|