|
Recept na Meruňkový punčák
Recept na Meruňkový punčák je zařazen v kategorii moučníky - Řezy.
K přípravě Meruňkový punčák budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Tieto suroviny 2X:4 ks vajcia, 4pl pr.cukor, 4pl kopcovité polohr.muky a 1/4 čl pr.do pečiva. Marhuľový korpus: 4 ks vajcia, 350 pr.cukor, 350 g polohr.múky, 1 prášku do peč., 2dl olej , 1/2dl vody, 2 pl kakao, 1 pohár zavarených marhúľ, 1dl rum, 2 cl punčová príchuť, marhuľový lekvár. Poleva: 200g vár.čokoláda, 200g maslo, 35g pr.cukru, 2pl sladkej smotany....
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Meruňkový punčák
Recept na Meruňkový punčák: Upečieme dva pláty: Dvakrát 4ks vajcia, vyšlaháme z cukrom a pridáme múku a prášok do pečiva a dáme na plech vystlaný papierom a dáme piecť. Tu nemusíme rozdeľovať vajíčka, ale dlhšie šlahajme. Potom urobime další plát a to marhuľový. Rozdelíme vajíčka a šlaháme s 350g cukru a potom pridáme olej, múku s pr.do pečiva a napokon tuhý sneh. 3/4 hmoty vylejeme na plech, vystlaný papierom a pokladieme v radoch marhule. Do zvyšku dáme vo vode rozmiešané kakao a nalejeme na vrch marhúľ. Šťava z marhúľ nam poslúži, ako punčový sirup, dáme doň rum punč. príchuť. Keď toto všetko máme upečené, ideme plniť. A to: Dáme jedem plát na spodok a potrieme lekvárom a dáme marhuľový plát a popolievame ho punčovým sirupom. Vrchný plát tiež natrieme lekvárom, zakryjeme marhulový korpus a zaťažíme aspoň 3 kg cukru a dáme do chladničky na 2 hod. Urobíme si polevu z ingrediencií, nad parou si rozpustíme maslo, čokoládu, pridáme cukor, smotanu a dostaneme hustú, netečúcu polevu, ktorou potrieme koláč. Necháme si aj na ozdobenie. Do vrecka/robila som túto polevu prvý krát podľa Oliviera, ale nemá chybu. Rozkrojíme na tri pásy a môžeme krájať na rezy...
Poznámka k receptu na Meruňkový punčák: Recept se mi moc líbí, ale asi tomu nerozumím, ty upečené pláty se přepůlí????
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Meruňkový punčák, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: za plech
- Datum vložení: 03.07.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy
- Suroviny: Tieto suroviny 2X:4 ks vajcia, 4pl pr.cukor, 4pl kopcovité polohr.muky a 1/4 čl pr.do pečiva. Marhuľový korpus: 4 ks vajcia, 350 pr.cukor, 350 g polohr.múky, 1 prášku do peč., 2dl olej , 1/2dl vody, 2 pl kakao, 1 pohár zavarených marhúľ, 1dl rum, 2 cl punčová príchuť, marhuľový lekvár. Poleva: 200g vár.čokoláda, 200g maslo, 35g pr.cukru, 2pl sladkej smotany...
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na meruňkový punčák,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Meruňkový punčák - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Meruňkový punčák
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|