|
Recept na Medvědí osúch (s medvědím česnekem)
Recept na Medvědí osúch (s medvědím česnekem) je zařazen v kategorii ostatní.
K přípravě Medvědí osúch (s medvědím česnekem) budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
700 g hladká múka 150 g celozrnná ražná múka 1 PL soli 1 KL kryštálového cukru 1 kocka droždia - 40 g 60 ml olej vlažná voda - cca 550 ml na vrch: 800 g kyslej smotany 4 hrste posekaného medvedieho cesnaku - medvědí česnek 2 zarovnané PL soli (príp. podľa chuti) 1/2 KL čierne korenie - pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Medvědí osúch (s medvědím česnekem)
Recept na Medvědí osúch (s medvědím česnekem):
Z vody odoberieme cca 200 ml, vmiešame cukor, 2 PL hladkej múky a rozdrobíme droždie. Rozmiešame a necháme v teple stáť aj 2 - 3 hodiny. Do misy dáme oba druhy múky, soľ, olej, kvások a pridávame postupne vlažnú vodu, vymiesime pružné ceste. V teple necháme vykysnúť, kým nezdvojnásobí objem. Potom rozdelíme na 2 časti, každú vyvaľkáme na veľkosť veľkého plechu, dáme na plech s pečiacim papierom. Necháme stáť asi 30 minút, vtedy natrieme smotanovou zmesou, dáme do rúry a pečieme. Pri 200 stupňoch asi 10 minút, potom pri 180 stupňoch ešte asi 10 minút - každý sa riadi svojimi skúsenosťami. Smotanovo - cesnaková zmes: 800 g kyslej smotany zmiešame so soľou, čiernym korením a posekanými (umyté a osušené) listami medvedieho cesnaku. Rozdelíme toto množstvo na 2 časti - potrieme cesto a pečieme.
Poznámka k receptu na Medvědí osúch (s medvědím česnekem):
Ten rok ale utekl - už zas máme medvědí období. Osúch jsem už podle tebe dělala a je moc dobrý
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Medvědí osúch (s medvědím česnekem), kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: magdalenka
- Datum vložení: 13.05.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ostatní
- Suroviny: 700 g hladká múka 150 g celozrnná ražná múka 1 PL soli 1 KL kryštálového cukru 1 kocka droždia - 40 g 60 ml olej vlažná voda - cca 550 ml na vrch: 800 g kyslej smotany 4 hrste posekaného medvedieho cesnaku - medvědí česnek 2 zarovnané PL soli (príp. podľa chuti) 1/2 KL čierne korenie - pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na medvědí osúch (s medvědím česnekem),
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Medvědí osúch (s medvědím česnekem) - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Medvědí osúch (s medvědím česnekem)
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
