Recept na Medový perník s ořechy a rozinkami
Recept na Medový perník s ořechy a rozinkami je zařazen v kategorii moučníky - perníky.
K přípravě Medový perník s ořechy a rozinkami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 l mléka 25 lžic rozpuštěného tuku 6 lžic medu 4 vejce 1 kg polohrubé mouky 40 dkg cukru krupice 2 ks vanilinového cukru 2 ks kypřícího prášku do perníku 10 dkg rozinek 10 dkg sekaných vlašských ořechů čokoládová poleva na ozdobu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Medový perník s ořechy a rozinkami
Recept na Medový perník s ořechy a rozinkami:
V teplém mléce rozehřejeme med a přilijeme do něj rozpuštěný tuk. Necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Pak do mléčné směsi zašleháme vejce. Mezitím v druhé misce smícháme mouku, cukr, vanilinový cukr a kypřící prášek do perníku. Vychladlou mléčnou směs vlijeme k připravené mouce a řádně promícháme. Přidáme rozinky a nasekané ořechy. Těsto vylijeme na vymazaný a pomoučený vysoký plech (nebo plech vyložený pečicím papírem) a ve vyhřáté troubě pečeme 30-40 minut při 150-160°C. Vychladlý perník polijeme čokoládovou polevou a necháme ztuhnout.
Poznámka k receptu na Medový perník s ořechy a rozinkami:
Hotový perník je pěkně vysoký, ale i tak se po něm rychle zapráší :-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Medový perník s ořechy a rozinkami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: duckie
- Datum vložení: 24.04.2011
- Počet porcí: 1 vysoký plech
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Perníky
- Suroviny: 1 l mléka 25 lžic rozpuštěného tuku 6 lžic medu 4 vejce 1 kg polohrubé mouky 40 dkg cukru krupice 2 ks vanilinového cukru 2 ks kypřícího prášku do perníku 10 dkg rozinek 10 dkg sekaných vlašských ořechů čokoládová poleva na ozdobu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na medový perník s ořechy a rozinkami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Medový perník s ořechy a rozinkami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Medový perník s ořechy a rozinkami
|
|
