Recept na Medové koláčky s pudinkovým krémem
Recept na Medové koláčky s pudinkovým krémem je zařazen v kategorii cukroví - pečené - plněné.
K přípravě Medové koláčky s pudinkovým krémem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: -400g hladká mouka -130g moučkový cukr -1 vanilkový cukr -40g másla nebo hery -1 vejce + 1 žloutek -3 lžíce medu -čokoláda na zdobení Krém: -300ml mléka -1 vanilkový pudink -3 lžíce moučkového cukru -125g másla.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Medové koláčky s pudinkovým krémem
Recept na Medové koláčky s pudinkovým krémem: Med, moučk. cukr, vanilkový cukr, vejce a žloutek ušleháme v páře do zhoustnutí. Necháme vychladnout a pak přidáme na vál k mouce a máslu. Vypracujeme těsto. Pokud je moc řídké, přidáme ještě mouku. Těsto vyválíme na 3mm silný plát a vykrajujeme kolečka, která přenášíme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme na 150 stupňů asi 10 minut. Upečená kolečka necháme vychladnout a poté je libovolně zdobíme čokoládou.Upečená kolečka necháme vychladnout a poté je libovolně zdobíme čokoládou. Krém si vyrobíme uvařením klasického pudinku z pudinkového prášku a 300ml mléka. Trochu ho osladíme a necháme vychladnout. Mezitím si vyšleháme máslo se 3 lžícemi moučkového cukru a nakonec zašleháme i vychladlý pudink. Koláčky krémem slepujeme.
Poznámka k receptu na Medové koláčky s pudinkovým krémem: Koláčky je třeba nechat uležet do druhého dne, aby jsme si nevylámali zoubky :-D, ale v lednici změknou i za dvě hodinky. Trénuju na Vánoce :-D ...nicméně koláčky jsou dobré i k odpolednímu čaji.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Medové koláčky s pudinkovým krémem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: camaya
- Datum vložení: 21.09.2010
- Počet porcí: 60
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Cukroví - Pečené - Plněné
- Suroviny: Těsto: -400g hladká mouka -130g moučkový cukr -1 vanilkový cukr -40g másla nebo hery -1 vejce + 1 žloutek -3 lžíce medu -čokoláda na zdobení Krém: -300ml mléka -1 vanilkový pudink -3 lžíce moučkového cukru -125g másla
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na medové koláčky s pudinkovým krémem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Medové koláčky s pudinkovým krémem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Medové koláčky s pudinkovým krémem
|
|