Recept na Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí
Recept na Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 g mletého masa (hovězí nebo 1:1 vepřové:hovězí) 1 včerejší rohlík 5 lžic mléka strouhanka 1 stroužek česneku 200 g zelených fazolových lusků 300 g brokolice 180 g taveného sýru bez příchuti 100 g pomazánkového másla 150 ml smetany ke šlehání 150 ml mléka 2 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky pepř sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí
Recept na Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí:
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a v mléku namočený rohlík. Dobře promísíme a přidáme tolik strouhanky, aby šly tvarovat kuličky. Vytvoříme kuličky velikosti pingpongového míčku a asi 20 minut je pečeme v horké troubě při 180°C. Mezitím asi tři minuty povaříme brokolici a fazolky v osolené vodě a scedíme. V kastrolku rozpálíme máslo, zasypeme ho hladkou moukou, umícháme světlou jíšku a zředíme ji mlékem a smetanou. Přivedeme k varu, zmírníme teplotu a vložíme tavené sýry a pomazánkové máslo. Necháme rozpustit, omáčku dochutíme a přidáme fazolky, brokolici a masové kuličky. Podáváme s těstovinami nebo noky.
Poznámka k receptu na Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí:
Tento pokrm bývá zařazován do denního menu mé oblíbené restaurace.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 02.05.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: 400 g mletého masa (hovězí nebo 1:1 vepřové:hovězí) 1 včerejší rohlík 5 lžic mléka strouhanka 1 stroužek česneku 200 g zelených fazolových lusků 300 g brokolice 180 g taveného sýru bez příchuti 100 g pomazánkového másla 150 ml smetany ke šlehání 150 ml mléka 2 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky pepř sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Masové kuličky v jemné sýrové omáčce s fazolkami a brokolicí
|
|
