|
Recept na Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami
Recept na Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
600 g mletého masa /mix hovězí zadní a vepřová kýta/ 2 jablka 1 cuketa 100 g pórku 100 g ovesných vloček 4 ČL škrobové moučky špetka čerstvé promnuté majoránky + 300 dcl vody muškátový květ petrželka polohrubá mouka na obalení olej na smažení sůl, pepř Na doplnění: dijonská hořčice plátky jablek podle každého kolečka cibulek +pečivo.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami
Recept na Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami: Ovesné vločky zalijeme 3 dcl vody, necháme nabobtnat a pak je ve stejné vodě uvaříme na hustou kaši. Osolíme ji a necháme zcela vychladnout. Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců, nastrouháme nahrubo a posypeme škrobovou moučkou. Cuketu nastrouháme nahrubo. V další míse smícháme mleté maso s jemně pokrájeným pórkem /nebo s jarní cibulkou/, dochutíme solí, pepřem, majoránkou a muškátovým květem. Přidáme nastrouhaná jablka, cuketu, ovesnou kaši a pokrájenou petrželku. Vše dobře promícháme. V mokrých dlaních utvoříme kuličky / nebo placičky/, které obalíme v polohrubé mouce. Smažíme je na plechu s rozehřátým olejem v předehřáté troubě, nebo je smažíme klasicky na pánvi s rozpáleným olejem. Každou usmaženou masovou kuličku připíchneme párátkem/špejlí/ na plátek jablka, dozdobíme kolečkem cibule. Vše dáme na talířky, přidáme hořčici a podáváme s pečivem.
Poznámka k receptu na Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami: Udělala jsem z poloviny směsi kuličky a z druhé poloviny jsem udělala placičky. Masové kuličky jsou velmi chutné, manžel je pomalu všechny už snědl, musela jsem jich pár zachránit na zítra k vodě.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: varilamyskakasicku (Ivka)
- Datum vložení: 26.08.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: 600 g mletého masa /mix hovězí zadní a vepřová kýta/ 2 jablka 1 cuketa 100 g pórku 100 g ovesných vloček 4 ČL škrobové moučky špetka čerstvé promnuté majoránky + 300 dcl vody muškátový květ petrželka polohrubá mouka na obalení olej na smažení sůl, pepř Na doplnění: dijonská hořčice plátky jablek podle každého kolečka cibulek +pečivo
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|