|
Recept na Masová variace se sýrem na zelenině
Recept na Masová variace se sýrem na zelenině je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Masová variace se sýrem na zelenině budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1. masová směs: šunka, čabajka, sýr uzená cihla, suché bílé víno, 1 vajíčko, mletý bílý pepř, 2. masová směs: mleté vepřové maso - viz link v poznámce Dále mrkev, celer, nové koření, bobkový list, citronová kůra a šťáva, uzený špek, máslo, smetana na vaření, podle potřeby hladká mouka, šlehačka, brusinky, plátek citrónu, cukr a olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Masová variace se sýrem na zelenině
Recept na Masová variace se sýrem na zelenině:
Šunku, čabajku a sýr umeleme v mlýnku s jemnou deskou(šajbou), kdo nemá, umele 2x se standardní deskou. Přidáme vajíčko, pepř, podle potřeby víno, zpracujeme v lehce tvarovatelnou hmotu, do které postupně balíme hranolky uzeného sýru. Do placiček, vytvořených z mleté masové směsi č.2 zabalíme závitky s uzenou směsí s hranolkem. V pekáčku vyškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, škvarky vyjmeme, přidáme máslo a masové závitky orestujeme. Orestované závitky vyjmeme, do pekáčku přidáme nastrouhanou zeleninu, bobkový list, nové koření, citronovou kůru, škvarky a zarestujeme. Na zarestovanou zeleninu klademe závitky, podlijeme a cca 40-50 minut pečeme při 180 stupních v troubě. Závitky vyjmeme a uchováme v teple. Zeleninový výpek i s kořením rozmixujeme, přidáme smetanu(případně s hladkou moukou), dosolíme, dochutíme cukrem, citronovou šťávou, necháme lehce probublat a můžeme podávat.
Poznámka k receptu na Masová variace se sýrem na zelenině:
Na 1. masovou směs můžeme použít místo šunky a čabajky jakýkoliv měkký salám. Já jsem likvidoval zbytky v ledničce, proto šunka a čabajka. Link na 2.masovou směs:http://www.toprecepty.cz/recept/4475-klobasniky/
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Masová variace se sýrem na zelenině, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jenda1
- Datum vložení: 19.06.2010
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: 1. masová směs: šunka, čabajka, sýr uzená cihla, suché bílé víno, 1 vajíčko, mletý bílý pepř, 2. masová směs: mleté vepřové maso - viz link v poznámce Dále mrkev, celer, nové koření, bobkový list, citronová kůra a šťáva, uzený špek, máslo, smetana na vaření, podle potřeby hladká mouka, šlehačka, brusinky, plátek citrónu, cukr a olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na masová variace se sýrem na zelenině,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Masová variace se sýrem na zelenině - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Masová variace se sýrem na zelenině
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
