|
Recept na Máslová vánočka z pěti pramenů
Recept na Máslová vánočka z pěti pramenů je zařazen v kategorii domácí pekárna.
K přípravě Máslová vánočka z pěti pramenů budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na omládek: 150 ml vlažné vody, lžička Sladěnky, 38 g droždí, 190 g hladké mouky (necháme pekárnou jen umíchat a v zavřené pak necháme asi 45 minut kynout) Přidáme 130 ml vody, 125 g změklého másla, 150 g cukru, rovnou lžičku soli, 530 g hladké mouky a 15 g rozšlehaného vejce (rozšleháme vejce, odvážíme 15 g a zbytek necháme na potření vánočky před pečením).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Máslová vánočka z pěti pramenů
Recept na Máslová vánočka z pěti pramenů:
K omládku přidáme zbytek surovin a necháme pekárnou vypracovat a vykynout těsto.Obrazek Rozdělíme ho na dva díly = dvě vánočky. Každý díl rozdělíme na 5 kousků, ty zakulatíme a necháme 10 minut odpočinout. Vyválíme 5 stejně dlouhých pramenů, které na jednom konci dobře spojíme. 1) Rozdělíme je na 2 + 3 prameny .......... 2) ....vezmeme vnější ze tří pramenů a přeložíme ho na stranu, kde jsou prameny dva. 3) Tento krok opakujeme pořád dokola - vždycky vezmeme vnější ze tří pramenů a podle fotek přeložíme na stranu, kde jsou prameny dva. Až dopleteme do konce, konečky všech pramínků smáčkneme dohromady a zahrneme pod vánočku. Necháme ji na plechu nakynout, pomažeme vejcem, posypeme mandlemi a ve vyhřáté troubě upečeme.
Poznámka k receptu na Máslová vánočka z pěti pramenů:
Vánočka je nádherně vlahá, voní máslem a kdo má rád, přidá do těsta při jeho zpracování i hrozinky. Fotopostup na vánočku pletenou ze šesti pramenů: http://www.primapekarna.estranky.cz/fotoalbum/f-o-... ....a na vánočku z devíti pramenů: http://www.primapekarna.estranky.cz/fotoalbum/f-o-... Vánočku je třeba nechat opravdu dobře vykynout, určitě aspoň hodinu...záleží na okolní teplotě. Není moc vhodné teplotu uměle zvyšovat (třeba chvíli nechat vánočku v teplé troubě), protože nám nakyne jen jakoby "zvenku", vnitřní vrstvy to nestihnou, kynou při pečení a vánočka se rozthne. Zdroj: http://www.primapekarna.estranky.cz
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Máslová vánočka z pěti pramenů, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: cathleen
- Datum vložení: 25.01.2011
- Počet porcí: 2 kusy
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Domácí pekárna
- Suroviny: Na omládek: 150 ml vlažné vody, lžička Sladěnky, 38 g droždí, 190 g hladké mouky (necháme pekárnou jen umíchat a v zavřené pak necháme asi 45 minut kynout) Přidáme 130 ml vody, 125 g změklého másla, 150 g cukru, rovnou lžičku soli, 530 g hladké mouky a 15 g rozšlehaného vejce (rozšleháme vejce, odvážíme 15 g a zbytek necháme na potření vánočky před pečením)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na máslová vánočka z pěti pramenů,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Máslová vánočka z pěti pramenů - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Máslová vánočka z pěti pramenů
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
