|
Recept na Marmeládové rohlíčky
Recept na Marmeládové rohlíčky je zařazen v kategorii moučníky - drobné pečivo.
K přípravě Marmeládové rohlíčky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Hladká mouka 3 hrnky, zakysaná smetana 1 hrnek, Hera 250g, kypřící prášek špetka. Hustá marmeláda, moučkový cukr na posypání. *Hrnek jsem použila 250ml a špetka je pro mě 1/4čajové lžičky..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Marmeládové rohlíčky
Recept na Marmeládové rohlíčky: Mouku s kypřícím práškem si prosije na vál, přidáme heru, zakysanou smetanu a vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme ho na 5 dílů. Každý díl vyválíme na tenký plát a rozkrájíme na 16 trojúhelníčků. Do středu každého z nich poklademe kopeček marmelády a trojúhelníčky opatrně svineme do rohlíčku. Rohlíčky pečeme na plechu ve vyhřáté troubě při 180°C dozlatova. Hotové sypeme moučkovým cukrem.
Poznámka k receptu na Marmeládové rohlíčky: Autor: Katka Hladká z Tábora (časopis Pošli recept). Dělala jsem je poprvé a vůbec nelituji, protože jsou super. Jemné, křehké, mňam. Jen si dovolím pár vypozorvaných kousků: Suroviny je dobré mít co nejchladnější a těsto zadělat rychle, protože po ohřátí má tendence se lepit. Stejně tak po nakrájení na 5 ks je dobré si nechat na vále jen ten, co s ním budeme pracovat a zbytek dát zatím do ledničky. Kulatý plát jsem dělala o průměru 40 cm: z menšího byly trojúhelníky moc úzké a nevešla se žádná náplň. Když není po ruce hustá marmeláda, tak si jí zahuštuji najemno nastrouhanými piškoty. Na skleničku marmelády 8 - 15piškotu (dle hustoty). Nejdřív si připravím marmeládu a pak jdu dělat těsto. Piškoty zatím nasají přebytečnou vlhkost a marmeláda má správnou konzistenci. Věřte že to vůbec marmeládě neovlivní chuť a v pečivu to není poznat. Také než jsem stočila rohlíček, tak jsem si tam marmeládu trošku "zazdila" tím, že jsem těsto přesně okolo ní přitlačila rádýlkem (jde to i prsty,nebo nožem) a pak už jsem jen pevně smotala. Rohlíčky jsem pekla necelých 10 min. Lepší je marmeláda ostřejší chuti (rybíz), ale ani jahodová není špatná ;-).
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Marmeládové rohlíčky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: mirca75
- Datum vložení: 04.07.2009
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Drobné pečivo
- Suroviny: Hladká mouka 3 hrnky, zakysaná smetana 1 hrnek, Hera 250g, kypřící prášek špetka. Hustá marmeláda, moučkový cukr na posypání. *Hrnek jsem použila 250ml a špetka je pro mě 1/4čajové lžičky.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na marmeládové rohlíčky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Marmeládové rohlíčky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Marmeládové rohlíčky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|