|
Recept na Malovaná roláda
Recept na Malovaná roláda je zařazen v kategorii moučníky - záviny, rolády.
K přípravě Malovaná roláda budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
na malování: půl žloutku, půl bílku, 1 lžíce kakaa, 2 lžíce cukr moučka, 3 rovné lžíce hladké mouky na roládu: 5 a půl bílku, 5 a půl žloutku, 12 dkg cukr krupice, 8 dkg hladké mouky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Malovaná roláda
Recept na Malovaná roláda:
Těstíčko z cca půlky vajíčka - zvlášť si oddělte bílek a zvlášť žloutek a od každého dejte do misky půlku. Přidejte lžíci kakaa, dvě lžíce moučkového cukru a tři rovné lžíce hladké mouky. Přidávejte suroviny po částech a šlehejte, výsledné těstíčko by mělo mít konzistenci ušlehaného bílku s cukrem, kterým se malují perníčky, ani moc tekuté, ani husté. Těstíčkem v sáčku s ustřižným rohem namalujte na pečící papír různé motivy, podle chuti a schopností, možná i nápisy (pozor, zrcadlově)- měla jsem plech cca 40x30 cm. Plech s namalovaným vzorem dejte do mrazáku cca na hodinu. Na roládu ušlehejte bílky (5,5ks) se 120g krupicového cukru do pěny, poté zašlehejte do směsi po troškách žloutky (5,5ks). Nakonec zašlehejte 80g hladké mouky. Vyndejte plech z mrazáku a ornament zalejte těstem Pečte 7-10 minut v troubě předehřáté na 180 st. (pokud můžete bez horkovzduchu). Upečenou roládu nechte vychladnout, nezamotávejte. Vychladlou potřete libovolnou zavařeninou a naplňte šlehačkou se ztužovačem a ovocem - já měla broskve - a zabalte, přitom opatrně stahujte pečící papír.
Poznámka k receptu na Malovaná roláda:
Dostala jsem mailem i s obrázky a postupem, je to trochu piplačka, ale výsledek zajímavý. Myslím, že by šlo i v obrácené barevné kombinaci - světlý ornament na tmavém těstě.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Malovaná roláda, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: hosta
- Datum vložení: 12.11.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Záviny, rolády
- Suroviny: na malování: půl žloutku, půl bílku, 1 lžíce kakaa, 2 lžíce cukr moučka, 3 rovné lžíce hladké mouky na roládu: 5 a půl bílku, 5 a půl žloutku, 12 dkg cukr krupice, 8 dkg hladké mouky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na malovaná roláda,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Malovaná roláda - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Malovaná roláda
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
