|
Recept na Maklube - arabský hrnec naruby
Recept na Maklube - arabský hrnec naruby je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Maklube - arabský hrnec naruby budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kura o váhe do 1500 g, soľ, voda, 1500 g baklažánov/karfiolu, 1000 g ryže, 100 g olúpaných mandlí/lieskových orieškov, olivový olej, maslo, 1 veľký hrniec s rovným dnom a rovnými bokmi.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Maklube - arabský hrnec naruby
Recept na Maklube - arabský hrnec naruby:
Kura uvaríme pomalým varom v osolenej vode za zbierania peny z vývaru. Vychladnuté mäso oberieme z kostí a natrháme na menšie kúsky. Umytú a odkvapkanú ryžu orestujeme na oleji, zalejeme horúcou vodou, osolíme a udusíme. Baklažány pokrájame na kolieska, osolíme, necháme vypotiť, opláchneme vodou,osušíme a na sucho ugrilujeme do hneda. Kastrol silne vymažeme maslom, dno, aj boky a vrstvíme suroviny v poradí: ryža, mäso, baklažány a končíme ryžou. Zalejeme časťou kuracieho vývaru, prikryjeme pokrievkou a pečieme v trúbe na 180 stupňoch 45 minút. Vyberieme z trúby, odstránime pokrievku, priložíme servírovací tanier, rýchlo obrátime naopak a opatrne snímeme hrniec. Pokrm posypeme na sucho opraženými mandľami a podávame.
Poznámka k receptu na Maklube - arabský hrnec naruby:
Zdroj: Známy recept arabskej kuchyne. Je to jemný a chutný, šťavnatý pokrm z kuracieho mäsa s mnohými obmenami. Každý zo stolovníkov si naberie sám.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Maklube - arabský hrnec naruby, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Meszarosovabolya
- Datum vložení: 01.01.2011
- Počet porcí: 6-8
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 1 kura o váhe do 1500 g, soľ, voda, 1500 g baklažánov/karfiolu, 1000 g ryže, 100 g olúpaných mandlí/lieskových orieškov, olivový olej, maslo, 1 veľký hrniec s rovným dnom a rovnými bokmi
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na maklube - arabský hrnec naruby,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Maklube - arabský hrnec naruby - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Maklube - arabský hrnec naruby
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
