|
Recept na Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou
Recept na Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou je zařazen v kategorii těstoviny.
K přípravě Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500g makarónů, 300g žampiónů nakrájených na větší kousky, cca 2 lžíce arašídového oleje, 3 stroužky nastrouhaného česneku, 8 sušených rajčat v oleji nakrájených na plátky, sůl a čerstvě mletý bílý pepř, nasekaná čerstvá bazalka Na bylinkovo-sýrovou omáčku: 150g ricotty, 1 vaječný žloutek, 1,5dcl smetany ke šlehání, 4 lžíce strouhaného parmazánu, 1 lžička najemno nasekané čerstvé pažitky, 1 lžička nasekané čerstvé zelené petrželky, sůl a hrubě mletý bílý pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou
Recept na Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou:
Makaróny uvaříme ve větším množství osolené vody podle návodu, scedíme a uložíme do tepla. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme česnek, žampióny, rajčata, podlijeme vývarem a dusíme cca 8-10 minut. Přidáme nasekanou bazalku, podle chuti opepříme a necháme chvíli spojit vůně. Do směsi přidáme těstoviny, promícháme a podáváme přelité bylinkovo-sýrovou omáčkou. Bylinkovo-sýrová omáčka: Riccotu v misce rozšleháme se žloutkem a odložíme. V rendlíku s nepřilnavým povrchem zvolna zahříváme smetanu, přidáme parmazán, pažitku, petrželku, ochutíme bílým pepřem a nyní lehce vmícháme riccotu se žloutkem.
Poznámka k receptu na Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou:
Zdroj: před několika měsíci se mi do rukou dostala nádherná kniha o těstovinách. Několik receptů jsem si opsal, z těch jsem vybral dva a vytvořil tento recept.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jenda1
- Datum vložení: 10.05.2010
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Těstoviny
- Suroviny: 500g makarónů, 300g žampiónů nakrájených na větší kousky, cca 2 lžíce arašídového oleje, 3 stroužky nastrouhaného česneku, 8 sušených rajčat v oleji nakrájených na plátky, sůl a čerstvě mletý bílý pepř, nasekaná čerstvá bazalka Na bylinkovo-sýrovou omáčku: 150g ricotty, 1 vaječný žloutek, 1,5dcl smetany ke šlehání, 4 lžíce strouhaného parmazánu, 1 lžička najemno nasekané čerstvé pažitky, 1 lžička nasekané čerstvé zelené petrželky, sůl a hrubě mletý bílý pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
