|
Recept na Lososová quiche
Recept na Lososová quiche je zařazen v kategorii ostatní.
K přípravě Lososová quiche budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
těsto: 250 g hladké mouky, 125 g másla z chladničky, sůl náplň: 250 g čerstvých žampiónů, 1 polévková lžíce másla, 1 polévková lžíce olivového oleje, sůl, pepř, 1 svazek kopru, 200 g uzeného lososa, 3 vejce, 200 g smetany, 1 čajová lžička středně ostré hořčice, 4 polévkové lžíce šlehačky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Lososová quiche
Recept na Lososová quiche:
Mouku nasypeme na pracovní plochu, uprostřed uděláme důlek. Máslo, sůl a asi 3 polévkové lžíce studené vody rychle zpracujeme s moukou na křehké těsto. Těsto rozválíme na pracovní ploše lehce posypané moukou, vložíme do formy (28 cm) a dáme na 1 hodinu do chladničky. Žampióny očistíme, případně omyjeme a nakrájíme na plátky. Na pánvi zahřejeme máslo s olejem a žampiony za stálého obracení opečeme. Okořeníme je solí a pepřem. Kopr omyjeme, osušíme a nahrubo nasekáme. Lososa nakrájíme na kostky a s koprem a žampiony rozdělíme na těsto. Troubu předehřejeme na 200 °C. Vejce rozmícháme ve smetaně, přidáme hořčici a šlehačku a směs přelijeme na lososovo-žampionovou náplň. Quiche pečeme asi 30 minut v předehřáté troubě a horkou podáváme.
Poznámka k receptu na Lososová quiche:
Recept jsem opsala z kuchařky Slané koláče - pizza, quiche.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Lososová quiche, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: lemeL (Lenka Melmerová)
- Datum vložení: 24.05.2010
- Počet porcí: 8
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ostatní
- Suroviny: těsto: 250 g hladké mouky, 125 g másla z chladničky, sůl náplň: 250 g čerstvých žampiónů, 1 polévková lžíce másla, 1 polévková lžíce olivového oleje, sůl, pepř, 1 svazek kopru, 200 g uzeného lososa, 3 vejce, 200 g smetany, 1 čajová lžička středně ostré hořčice, 4 polévkové lžíce šlehačky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na lososová quiche,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Lososová quiche - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Lososová quiche
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
