Recept na Lilek načerno
Recept na Lilek načerno je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Lilek načerno budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 střední lilek (250 g) 1 cibule 1 stroužek česneku olej 4-6 lžic sojové omáčky ½ lžíce vinného octa sůl ½ lžičky cukru (sladká chilli omáčka) 2 kávové lžičky škrobu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Lilek načerno
Recept na Lilek načerno:
Lilek očistíme a pokrájíme na kostičky asi 2x2 cm. Posolíme a necháme na talíři asi 15 minut vypotit. Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Ty orestujeme spolu s prolisovaným stroužkem česneku na trošce oleje. Přidáme osušený lilek a krátce osmažíme. Poté podlijeme asi 2 dcl vody, přidáme sojovou omáčku, sladkou chilli omáčku, ocet, cukr a sůl. Promícháme a necháme pod pokličkou 5 minut podusit. V trošce vody si rozmícháme škrob, přilijeme k lilku a za stálého míchání minutu povaříme. Podle potřeby dochutíme solí, cukrem nebo chilli omáčkou. Podáváme s rýží.
Poznámka k receptu na Lilek načerno:
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Lilek načerno, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: petram
- Datum vložení: 22.07.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 1 střední lilek (250 g) 1 cibule 1 stroužek česneku olej 4-6 lžic sojové omáčky ½ lžíce vinného octa sůl ½ lžičky cukru (sladká chilli omáčka) 2 kávové lžičky škrobu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na lilek načerno,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Lilek načerno - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Lilek načerno
|
|
