Recept na Libanonská kuchyně - Čočka s rýží
Recept na Libanonská kuchyně - Čočka s rýží je zařazen v kategorii luštěniny.
K přípravě Libanonská kuchyně - Čočka s rýží budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 hrnky běžné čočky (já použila hnědou protože jiná doma nebyla) 1 hrnek rýže basmati 4-5 středních hnědých cibulí 1-2 lžičky směsi 7 koření viz mé recepty 1-2 lžičky mletého černého pepře 1-2 lžičky mletého římského kmínu sůl dle zvyku (já použila přírodní růžovou himalájskou sůl) olivový olej na smažení Pokud máte rádi mdlejší chuť dejte všeho jen po 1 lžičce, pro pikantnější chuť dejte všeho po 2 lžičkách..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Libanonská kuchyně - Čočka s rýží
Recept na Libanonská kuchyně - Čočka s rýží:
Oprala jsem čočku s rýži ve vlažné vodě. Pak jsem čočku s rýží nechala stát ve studené vodě cca 2 hodiny (můžete osolit), aby nasála co nejvíce vody a byla rychle vařená. Cibuli jsem nakrájela na půlměsíčky a osmažila dozlatova. Poté jsem cibuli vyndala na talíř. Do čočky jsem přidala vodu a uvařila jsem jí doměkka a poté jsem jí slila. Ve zbylém oleji jsem během pár sekund zasmažila směs koření a přidala jsem čočku s rýží. Vše jsem dobře promíchala a navrch jsem dala zlatou cibulku.
Poznámka k receptu na Libanonská kuchyně - Čočka s rýží:
Paráda, děkuji.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Libanonská kuchyně - Čočka s rýží, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: arrefeena
- Datum vložení: 01.02.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Luštěniny
- Suroviny: 2 hrnky běžné čočky (já použila hnědou protože jiná doma nebyla) 1 hrnek rýže basmati 4-5 středních hnědých cibulí 1-2 lžičky směsi 7 koření viz mé recepty 1-2 lžičky mletého černého pepře 1-2 lžičky mletého římského kmínu sůl dle zvyku (já použila přírodní růžovou himalájskou sůl) olivový olej na smažení Pokud máte rádi mdlejší chuť dejte všeho jen po 1 lžičce, pro pikantnější chuť dejte všeho po 2 lžičkách.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na libanonská kuchyně - Čočka s rýží,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Libanonská kuchyně - Čočka s rýží - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Libanonská kuchyně - Čočka s rýží
|
|
