Recept na Levandulová zmrzlina s medem
Recept na Levandulová zmrzlina s medem je zařazen v kategorii moučníky - nepečené a mražené.
K přípravě Levandulová zmrzlina s medem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1/2 hrnku medu 1/4 hrnku (8g) čerstvých nebo sušených levandulí (květů) 375 ml mléka 50 g cukru špetka soli 375 ml šlehačky 5 žloutků.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Levandulová zmrzlina s medem
Recept na Levandulová zmrzlina s medem:
1) Ohřejeme med a 2 lžíce levandulí. Až bude teplé, odstavíme a necháme hodinu ležet. 2) Ohřejeme mléko, cukr a sůl. Připravíme si mísu, do ní dáme šlehačku a přes mísu dáme sítko. Přes sítko vymačkáme med s levandulemi. 3) V jiné míse smícháme žloutky a pomalu přidáváme ohřátou mlékovou směs, pořád mícháme, a dáme zpět na sporák a mícháme na mírné teplotě, dokud směs nebude hustá. Pak směs přelijeme přes sítko ke šlehačce, přidáme zbylé levandule a mícháme ve studené lázni. Přes noc dáme do chladna. 4) Druhý den směs přelijeme přes sítko a levandule pořádně vymačkáme. Necháme udělat ve zmrzlinovači.
Poznámka k receptu na Levandulová zmrzlina s medem:
Já jsem zapomněla přelít přes sítko levandule a proto mám ve zmrzlině kousky.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Levandulová zmrzlina s medem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: aadulka
- Datum vložení: 04.09.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Nepečené a mražené
- Suroviny: 1/2 hrnku medu 1/4 hrnku (8g) čerstvých nebo sušených levandulí (květů) 375 ml mléka 50 g cukru špetka soli 375 ml šlehačky 5 žloutků
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na levandulová zmrzlina s medem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Levandulová zmrzlina s medem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Levandulová zmrzlina s medem
|
|
