Recept na Letní fazolková polévka
Recept na Letní fazolková polévka je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Letní fazolková polévka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 g fazolky 2-3 ks zemiaky soľ čierne korenie - štipka voda olej asi 2 PL hladká múka asi 2 Pl mletá červená paprika -asi pol KL 2 zelerové listy - vňať buľvového zeleru viazanička petržlenovej vňate na \"kapání\" - 1 vajce a hladká múka Podravka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Letní fazolková polévka
Recept na Letní fazolková polévka: Luskom odrežeme konce, pokrájame a dáme variť s kockami zemiakov, varíme cca 10 min. v osolenej vode. Z 2 PL oleja trochu múky si pripravíme zásmažku, po odstavení vmiešame mletú papriku, rozšľaháme s vodou a vlejeme do vriacej polievky, okoreníme mletým korením, teraz pridáme 2 celé zelerové listy a polovičku petržlenovej vňate - zviazané bielou niťou dokopy. Varíme cca ďalších 10 minút. Kto používa, pridá Podravku. Vajce zmiešame s hladkou múkou na riedke cestíčko a tenkým prúdom vlejeme do polievky, necháme vzkypieť a vypneme. Pri podávaní vsypeme druhú polovicu petržlenovej vňate -posekanej.
Poznámka k receptu na Letní fazolková polévka: Zelerová vňať je nevyhnutná! Práve ona dáva polievke s luskami tú zvláštnu príchuť, trošku pripomína slovenské kuriatka - české lišky...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Letní fazolková polévka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: magdalenka
- Datum vložení: 08.10.2010
- Počet porcí: 6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 400 g fazolky 2-3 ks zemiaky soľ čierne korenie - štipka voda olej asi 2 PL hladká múka asi 2 Pl mletá červená paprika -asi pol KL 2 zelerové listy - vňať buľvového zeleru viazanička petržlenovej vňate na \"kapání\" - 1 vajce a hladká múka Podravka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na letní fazolková polévka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Letní fazolková polévka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Letní fazolková polévka
|
|