Recept na Letní bramborový salát z woku
Recept na Letní bramborový salát z woku je zařazen v kategorii bramborová jídla.
K přípravě Letní bramborový salát z woku budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
750 g zemiaky 3-4 jarna cibulka 2 paprika rôzne farby 1 mrkva 1 cukina mladá 1-2 lyzica olej rastlinný 1 chilli papričky 1 strucik cesnak 2 lyzice koriander vnat dressing : 1 lyzicka sezamový olej 125 ml kokosové mlieko 1 lyzica limetová šťava 1 lyzicka sojová omáčka lahka sol,mleté čierne korenie cukor hnedý.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Letní bramborový salát z woku
Recept na Letní bramborový salát z woku:
1-Zemiaky osupeme a nakrajame najlepsie V krajacom na hranolky. Dame varit v osolenej vode do "skoro" makka . Scedime a odlozime na stranu. Ja som pridal trosku praskovej kurkumi do vody aby mali peknu zltu farbu. 2-Mladu cukinu a mrkvu nakrajane V krajacom na jullien, na zapalky. Tak isto na nakrajame na palicky farebne papriky aj jarnu cibulku nakrajame po dlzke na 3-4 cm pasiky . 3-Do rozohriateho woku si dame rozohriat trosku oleja a zacneme pridavat zeleninu podla tvrdosti aj polku nakrajanej jarnej cibulky , koriandru a na drobno nkrajany strucik cesnaku . robime " stir fry " ( miesame a opekame ) - nedusime !, nakoniec pridame predvarene zemiaky a este i -2 stir fry. 4- V miske si zmiesame kokosove mlieko , sojovu omacku a trosku sezamoveho oleja ochutime ( v azijskej kuchyni vzdy pridaju aj spetku cukru ). Nalev pridame do woku a prevarime a poriadne premiesame, posledne dame - ozdobime zvyskom jarnej cibulky a cerstvych koriandrovych listkov.
Poznámka k receptu na Letní bramborový salát z woku:
Perfektna rychla letna vecera - čína , vegetarianska a taka ina... bramborová.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Letní bramborový salát z woku, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Nonya
- Datum vložení: 19.10.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bramborová jídla
- Suroviny: 750 g zemiaky 3-4 jarna cibulka 2 paprika rôzne farby 1 mrkva 1 cukina mladá 1-2 lyzica olej rastlinný 1 chilli papričky 1 strucik cesnak 2 lyzice koriander vnat dressing : 1 lyzicka sezamový olej 125 ml kokosové mlieko 1 lyzica limetová šťava 1 lyzicka sojová omáčka lahka sol,mleté čierne korenie cukor hnedý
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na letní bramborový salát z woku,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Letní bramborový salát z woku - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Letní bramborový salát z woku
|
|
