|
Recept na Lehoučký mandlový cheesecake
Recept na Lehoučký mandlový cheesecake je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry.
K přípravě Lehoučký mandlový cheesecake budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Korpus: 100g mandlí (já dala loupané) 100g sušenek (já dala "anglické sušenky" zn. Albert) 4 lžíce mléka Náplň: 300g bílého jogurtu (Hollandia) 200g tvarohu (nízkotučný funguje, ale lze i tučnější) 100g moučkového cukru 40g vanilkového cukru špetka soli 2 celá vejce 2 rovné lžíce mandlového aroma (i méně) 1 vrchovatá lžíce kukuřičného škrobu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Lehoučký mandlový cheesecake
Recept na Lehoučký mandlový cheesecake: Korpus: Sušenky i mandle namlít na jemno, smíchat s mlékem a udusat na dno formy (vyložené peč. papírem) - trošku se to lepí, tak rukou nebo dnem skleničky. Na 180°C zapéct 15 min, pak nechat vychladnout, pak fouknout formu na chvilku do mrazáku. Předehřát včas troubu a umístit do ní plech/pekáč s horkou vodou - nad toto pak mřížku a na ni posléze formu s korpusem a náplní!!! Náplň: Smíchat postupně všechny ingredience (ne šlehačem, stačí ručně), nakonec škrob. Nalít na korpus a péct: 180°C - 15min, pak snížit na 130°C - 60min dopékat. Cake by měl zůstat světlý, ve středu se může ještě lehce třást. Nechat vychladnout při pokojové teplotě, pak ještě ideálně přes noc vychladit v ledničce.
Poznámka k receptu na Lehoučký mandlový cheesecake: www.madlinakuchyne.blog.cz Je to naprosto vynikající a téměř dietní dezert!!! Korpus bez másla (sušenky byly taky spíš sušší) mě doslova nadchl! Pozor na mandlové aroma - pro někoho by to mohlo být příliš výrazné, pro jistotu dejte méně. VYCHYTÁVKU s pečením cheesecaku ve SKORO-vodní lázni jsem dělala poprvé a je to bomba! Tvarohová vrstva je pak krásně krémová. Ideálně by to mělo být tak, že se celá forma vodotěsně obalí alobalem a postaví přímo do pekáče s vodou, ale nechtěla jsem riskovat, že to neobalím pořádně a pak se to celé rozmočí... Mělo by to jít upéct i bez vody v troubě, ale je to opravdu rozdíl, však to zkuste ;-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Lehoučký mandlový cheesecake, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Kanyla (Kamila)
- Datum vložení: 27.09.2012
- Počet porcí: dortová forma (23cm)
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry
- Suroviny: Korpus: 100g mandlí (já dala loupané) 100g sušenek (já dala "anglické sušenky" zn. Albert) 4 lžíce mléka Náplň: 300g bílého jogurtu (Hollandia) 200g tvarohu (nízkotučný funguje, ale lze i tučnější) 100g moučkového cukru 40g vanilkového cukru špetka soli 2 celá vejce 2 rovné lžíce mandlového aroma (i méně) 1 vrchovatá lžíce kukuřičného škrobu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na lehoučký mandlový cheesecake,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Lehoučký mandlový cheesecake - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Lehoučký mandlový cheesecake
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|