|
Recept na Lehká polévka ze syrovátky a podmáslí
Recept na Lehká polévka ze syrovátky a podmáslí je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Lehká polévka ze syrovátky a podmáslí budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
0,5 l syrovátky 1 l podmáslí 0,5 l vývaru (já měla zeleninový) Na olejovou jíšku:- 1 cibule +mouka + 50g oleje na jíšku 2 syrové brambory 2 vařená vejce na tvrdo (na strávníka počítáme půl vejce) 1 jarní cibulka, bylinky dle vlastního výběru (kopr, libeček, pažitka…) Koření Houbová variace (Natura, z Albertu) – dle chuti – asi 1 KL – nesmí přebít chuť syrovátky, složení viz POZN..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Lehká polévka ze syrovátky a podmáslí
Recept na Lehká polévka ze syrovátky a podmáslí:
Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přisypeme mouku tak, aby vznikla velmi hustá směs, stále ale mícháme, aby se to nepřipálilo. Vlijeme asi 1 dcl vývaru, mícháme do hladka, vznikne nám hustá kaše. Při mírné teplotě prováříme 5 min. Pak vlijeme zbylý vývar, rozmícháme do hladka a vhodíme nakrájené brambory na drobné kostky. Za občasného míchání vaříme 10 min., vlijeme syrovátku, okořeníme a vaříme, spíš jen perlíme, při nízké teplotě cca 7 min. Vlijeme podmáslí, jen prohřejeme, už nevaříme!!!!! Část jarní cibulky a bylinek vhodíme do celého hrnce s polévkou, část si necháme na talíř. Tam každému na polévku dáme plátky vejce, bylinky, cibulku. Polévka má velmi lahodnou, nakyslou osvěžující chuť. Zasytí, ale není nijak těžká, naopak. Potřebovala jsem zlikvidovat syrovátku a inspiroval mě recept Bibinky, který přidávám do podobných.
Poznámka k receptu na Lehká polévka ze syrovátky a podmáslí:
Já dělala olejovou jíšku, je ale možné udělat i z tuku. Počet brambor i vařených vajec si samozřejmě každý může upravit, já ji nechtěla dělat moc sytou. Složení koření Houbové variace: suš.cibule, česnek, majoránka, černý pepř, mrkev, tymián, oregáno kopr, petrželka, rozmarýn, bobkový list, kurkuma
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Lehká polévka ze syrovátky a podmáslí, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: spagetka
- Datum vložení: 17.09.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 0,5 l syrovátky 1 l podmáslí 0,5 l vývaru (já měla zeleninový) Na olejovou jíšku:- 1 cibule +mouka + 50g oleje na jíšku 2 syrové brambory 2 vařená vejce na tvrdo (na strávníka počítáme půl vejce) 1 jarní cibulka, bylinky dle vlastního výběru (kopr, libeček, pažitka…) Koření Houbová variace (Natura, z Albertu) – dle chuti – asi 1 KL – nesmí přebít chuť syrovátky, složení viz POZN.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na lehká polévka ze syrovátky a podmáslí,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Lehká polévka ze syrovátky a podmáslí - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Lehká polévka ze syrovátky a podmáslí
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
