|
Recept na Ledvinky s řapíkatým celerem
Recept na Ledvinky s řapíkatým celerem je zařazen v kategorii pokrmy z vnitřností.
K přípravě Ledvinky s řapíkatým celerem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 ledvinky, 1 větší cibule, 2 stroužky česneku, 3 řapíky celeru, pár celerových lístků, drcený kmín, 2 lžíce polohrubé mouky, kuřecí vývar(může být z kostky), trochu čerstvě namletého pepře, olej, sůl..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ledvinky s řapíkatým celerem
Recept na Ledvinky s řapíkatým celerem:
Ledvinky očistíme, nakrájíme a připravíme jak jsme zvyklí. Já proplachuji horkou vodou několikrát, necháme okapat. Cibuli nakrájíme na hrubo, celer si očistíme(stáhneme vousy) a nakrájíme příčně, česnek na plátky. Na hlubší pánev dáme trochu oleje, pak cibulku, necháme jí osmažit do světlé hnědé barvy, dáme ledvinky, které osmažíme a až pustí šťávu, stáhneme teplotu, přikryjeme poklicí a dusíme. Když se šťáva téměř vydusí přidáme mouku, osmažíme, zalijeme drůbežím vývarem, promícháváme, přidáme kmín s pepřem a dusíme dál až ledvinky měknou přimícháme k nim řapíkatý celer a lístky celeru, dusíme dál promícháváme až do úplného změknutí ledvinek, můžeme dochutit pepřem a solí(vůbec jsem solit nemusela,slaný vývar stačil.
Poznámka k receptu na Ledvinky s řapíkatým celerem:
Vařila jsem s řapíkatým celerem úplně poprvé a musím říct, že je to výborná zelenina s úžasnou chutí, kterou jídlu dodá a proto jsem ho zařadila do své kuchyně. Recept je moje improvizace a snědli jsme úplně všechno-každý jsme si přidali a bylo to fuč. Podávala jsem s těstovinami, ale dobrá by byla i rýže, nebo brambory.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ledvinky s řapíkatým celerem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 07.05.2012
- Počet porcí: 3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pokrmy z vnitřností
- Suroviny: 3 ledvinky, 1 větší cibule, 2 stroužky česneku, 3 řapíky celeru, pár celerových lístků, drcený kmín, 2 lžíce polohrubé mouky, kuřecí vývar(může být z kostky), trochu čerstvě namletého pepře, olej, sůl.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ledvinky s řapíkatým celerem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ledvinky s řapíkatým celerem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ledvinky s řapíkatým celerem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
