|
Recept na Ledovky
Recept na Ledovky je zařazen v kategorii cukroví - pečené - plněné.
K přípravě Ledovky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
360 g hladké mouky, 250 g škrobu (kukuřičný, bramborový), 300 g práškového cukru, 350 g másla, 6 lžic mléka, 2 vejce, vanilka, 1/2 prášku do pečiva. na náplň: 300 g másla, 2 dl 12% smetany, 5 lžic práškového cukru, 5 cl (velkého panáka) rumu. na polevu: 2 čokolády na vaření (nebo lepší), 2 ledové kaštany(čoko tyčinka), 50 g másla, 2 lžíce horké vody, oloupané mandle na ozdobu..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ledovky
Recept na Ledovky:
Sypké suroviny dobře promícháme, přidáme máslo, vejce a mléko, vypracujeme hladké těsto, necháme 2 hodiny odležet. Z těsta vyválíme plát 2 mm silný, vykrajujeme (srdíčka, vějířky, kolečka) a pečeme v mírně vyhřáté troubě do bleda, vychladlé spojíme krémem, potřeme polevou do níž vmáčkneme mandle podle fantazie. Náplň: chladné máslo z ledničky nakrájíme na 1/2 cm plátky, zasypeme cukrem, přidáme rum, případně vanilkovou esenci a šlehačem nejprve rozmělníme, následně se spojí v nevzhlednou hmotu, teď pozvolna přidáváme horkou smetanu(80-95°c) a krém se postupně vyhladí a nakonec bude jako nadýchaná pěna. Poleva: čokolády s máslem rozpustíme ve vodní lázni, mícháme do hladka, pak přidáme postupně vodu, která polevu vyleští.
Poznámka k receptu na Ledovky:
Nejlepší vánoční cukroví, co jsem loni dělala
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ledovky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Kralka005 (Ivana Králová)
- Datum vložení: 19.12.2010
- Počet porcí: 1-10 podle apetitu(asi100ks)
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Cukroví - Pečené - Plněné
- Suroviny: 360 g hladké mouky, 250 g škrobu (kukuřičný, bramborový), 300 g práškového cukru, 350 g másla, 6 lžic mléka, 2 vejce, vanilka, 1/2 prášku do pečiva. na náplň: 300 g másla, 2 dl 12% smetany, 5 lžic práškového cukru, 5 cl (velkého panáka) rumu. na polevu: 2 čokolády na vaření (nebo lepší), 2 ledové kaštany(čoko tyčinka), 50 g másla, 2 lžíce horké vody, oloupané mandle na ozdobu.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ledovky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ledovky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ledovky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
