|
Recept na Laň na houbách
Recept na Laň na houbách je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Laň na houbách budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
600g masa z laně 1 velká cibulka 6 stroužků česneku pepř, sůl koření na zvěřinu 2 hrsti sušených hříbků 600ml vody olej jíška: 2pl sádla 2pl hladké mouky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Laň na houbách
Recept na Laň na houbách:
Maso si očistíme a nakrájíme na stejné kousky. Česnek ošistíme a nakrájíme na plátky. Kousky masa dáme do misky, zasypeme 3kl kořením na zvěřinu, zalejeme 1pl oleje, přidáme nachystaný česnek, pepř a zamícháme. Zakryjeme a uložíme aspoň na hodinku odležet do lednice (lépe je nechat přez noc). Cibulku si oloupeme a nakrájíme na jemno. Na hlubší pánev, nebo do kastrolu dáme rozpálit olej. Na oleji orestujeme nachystanou cibulku, přidáme maso a ze všech stran opečeme. Podlejeme vodou, přidáme hříbky a dusíme do měkka. Po dobu dušení občas zamícháme a doléváme vodou. Na sádle si osmažíme mouku, a vzniklou jíškou maso se šťávou zahustíme. Podle chuti dosolíme a dopepříme.
Poznámka k receptu na Laň na houbách:
Koření na zvěřinu mám domácí od kamaráda, složení:česnek, kmín, šalvěj, nové koření, zázvor, tymián a jalovec.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Laň na houbách, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: nofrona (nofrona)
- Datum vložení: 26.03.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: 600g masa z laně 1 velká cibulka 6 stroužků česneku pepř, sůl koření na zvěřinu 2 hrsti sušených hříbků 600ml vody olej jíška: 2pl sádla 2pl hladké mouky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na laň na houbách,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Laň na houbách - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Laň na houbách
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
