|
Recept na Kytičkový dort s vanilkovým pudinkovým krémem
Recept na Kytičkový dort s vanilkovým pudinkovým krémem je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Kytičkový dort s vanilkovým pudinkovým krémem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na korpus: 5 vajec, 200 g krupicového cukru, 200 g polohrubé mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 5 lžic teplé vody Na krém: 500 ml mléka, 150 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 2 vanilkové pudinky Dr.Oetker nebo od jiného výrobce, 375 g másla - 1,5 kostky, trochu rumu Na promázání plátů rybízová, višňová nebo jiná marmeláda. Čokoládová poleva Marcipánové ozdůbky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kytičkový dort s vanilkovým pudinkovým krémem
Recept na Kytičkový dort s vanilkovým pudinkovým krémem: Korpus: Z bílků si ušleháme sníh, šleháme dále a po částech přidáme polovinu cukru. Vyšleháme do pevné hmoty. Žloutky ušleháme s s druhou polovinou cukru do bílé pěny, přidáme vodu, část mouky a pak už opatrně a lehce, nejraději ručně, po částech a střídavě zbytek mouky s práškem do pečiva a sníh. Hmotu dáme do dortové formy, na dně vyloženou papírem na pečení. Doporučovaná teplota při pečení je prvních 10 minut při 180°C a pak 30 - 40 minut při 150°C. Já osobně nevím, mám plynovou troubu. Krém: Do vlažného mléka přidáme cukr, vanilkový cukr, rozšleháme 2 pudinkové prášky a svaříme za stálého mícháni na hustou kaši. Chvíli se zdá, že se nám směs srazila, nelekáme se a rychle mícháme, vše se spojí dohladka. Odstavíme a ještě horké zakryjeme fólií a necháme pořádně vychladnout. Pak pudink přendáme do mísy, trochu prošleháme a po částech přidáváme máslo zhruba o stejné teplotě, jako máme pudink. Šleháme do lehkého krému, nakonec přidáme trochu rumu. Nejraději si pudink uvařím den předem a taktéž je třeba v předstihu vyjmout z chladničky máslo. Korpus si 2 x prořízneme, potřeme slabě marmeládou, krémem a složíme. Povrch a boky taky tence potřeme krémem, uhladíme a dáme do chladničky ztuhnout. Pak na dort použijeme oblíbenou čokoládovou polevu a po jejím zatuhnutí dort dozdobíme dle své fantazie. Místo polevy můžeme dort nechat potřený jen krémem a vhodně dozdobit.
Poznámka k receptu na Kytičkový dort s vanilkovým pudinkovým krémem: Korpus jsem pekla podle Zorky a je senzační. Zorko, díky za něj. Zdroj: http://www.zorka.estranky.cz/ Falešný marcipán jsem dělala podle tohoto receptu, jen jsem dala 2 lžičky medu. http://www.toprecepty.cz/recept/1152-marcipan/ Jinak prosím o shovívavost, s marcipánem se teprve učím a zdobení mi nejde. Vím, že v tomhle zručná nikdy nebudu, ale alespoň pro rodinu dort upeču.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kytičkový dort s vanilkovým pudinkovým krémem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Merylas
- Datum vložení: 13.03.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Na korpus: 5 vajec, 200 g krupicového cukru, 200 g polohrubé mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 5 lžic teplé vody Na krém: 500 ml mléka, 150 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 2 vanilkové pudinky Dr.Oetker nebo od jiného výrobce, 375 g másla - 1,5 kostky, trochu rumu Na promázání plátů rybízová, višňová nebo jiná marmeláda. Čokoládová poleva Marcipánové ozdůbky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kytičkový dort s vanilkovým pudinkovým krémem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kytičkový dort s vanilkovým pudinkovým krémem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kytičkový dort s vanilkovým pudinkovým krémem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|