|
Recept na Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Recept na Kynutý ovocný koláč s tvarohem je zařazen v kategorii moučníky - kynuté - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Kynutý ovocný koláč s tvarohem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: -300g polohrubé mouky -200g hladké mouky -90g sádla -30g másla(hera,lira,lando) -30g droždí -2 žloutky -250ml mléka -3pl cukru krupice -trochu soli Náplň: -500g tvarohu ve vaničce -1 žloutek -4 lžíce cukru moučka(může být víc podle toho jak je ovoce sladké) -1/4 kostky másla -vanilkový puding -citrónovou kůru Vyšleháme ručním metličkovým šlehačem..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Recept na Kynutý ovocný koláč s tvarohem: Do vlažného mléka dáme 2 čl cukru,nadrobíme droždí,přikryjeme útěrkou a necháme vzejít.Mouku prosijeme do mísy,do mouky dáme sůl,zbylé mléko,žloutky,cukr a kvásek.Promícháme a až je těsto spojené přilejeme jemně vlahý tuk a vypracujeme krásné vláčné těsto,zaprášíme moukou a necháme vykynout.Po vykynutí rozdělíme těsto na 3 díly.Na tukem vymazaný plech roztahujeme prsty těsto od středu tak,aby se nepřetrhlo.Okraj necháme trochu vyšší(aby tvaroh nepřetekl při pokládání ovoce),stejnoměrně rozetřememe tvaroh asi půl cm od okraje,který jsme potřeli bílkem.Naklademe ovoce(jahody,vypeckované třešně,borůvky,kompotované broskve atd.)Vložíme do vyhřáté trouby na 180° a pečeme,až je okraj pěkně hnědý asi 15 min.(el.trouba)
Poznámka k receptu na Kynutý ovocný koláč s tvarohem: Upekla jsem ho s černými jeřabinami a drobenkou ze strouhanky a byl také výborný Smekám před pečícím mužem...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kynutý ovocný koláč s tvarohem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: jirihyvnar (Jiří Hývnar)
- Datum vložení: 23.01.2009
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: Těsto: -300g polohrubé mouky -200g hladké mouky -90g sádla -30g másla(hera,lira,lando) -30g droždí -2 žloutky -250ml mléka -3pl cukru krupice -trochu soli Náplň: -500g tvarohu ve vaničce -1 žloutek -4 lžíce cukru moučka(může být víc podle toho jak je ovoce sladké) -1/4 kostky másla -vanilkový puding -citrónovou kůru Vyšleháme ručním metličkovým šlehačem.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kynutý ovocný koláč s tvarohem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kynutý ovocný koláč s tvarohem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kynutý ovocný koláč s tvarohem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|