|
Recept na Kynutý koláč s meruňkami a drobenkou ala Kluci v akci
Recept na Kynutý koláč s meruňkami a drobenkou ala Kluci v akci je zařazen v kategorii moučníky - kynuté.
K přípravě Kynutý koláč s meruňkami a drobenkou ala Kluci v akci budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
TĚSTO: 20 g droždí 1 lžíce krupicového cukru 150 ml mléka 300g hladké mouky 100g másla 2 žloutky citronová kůra špetka soli 1 vejce na potření okrajů těsta máslo na vymazání formy/plechu NÁPLŇ: 1kg meruněk (čerstvé i kompotované) DROBENKA: 80g másla 80g krystalového cukru 20g vanilkového cukru 80g polohrubé mouky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kynutý koláč s meruňkami a drobenkou ala Kluci v akci
Recept na Kynutý koláč s meruňkami a drobenkou ala Kluci v akci:
Droždí se lžičkou cukru vymícháme do hladké kaše, zalijeme vlažným mlékem, zaprášíme trochou mouky, zamícháme, přikryjeme utěrkou a necháme 10-15 minut, než kvásek vyběhne. Do kvásku přidáme mouku, rozpuštěné vlažné máslo, žloutky, citronovou kůru a špetku soli. Vypracujeme hladké těst, které se nelepí, zaprášíme moukou a necháme hodinu kynout. Během kynutí těsto alespoň dvakrát promísíme, aby se těsto provzdušnilo a lépe kynulo. Drobenku připravíme smícháním uvedených surovin při pokojové teplotě. Vykynuté těsto vytvarujeme na máslem vymazaný plech/koláčovou formu, poklademe na něj vypeckované meruňky (slupkou dolů, aby do těsta nevytekla šťáva), posypeme drobenkou, okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě při 170°C asi 35 minut.
Poznámka k receptu na Kynutý koláč s meruňkami a drobenkou ala Kluci v akci:
tak jsem dnes upekla.. docela jsem se bála, že uprostřed bude nedopečený, ale zbytečně.. koláč je výborný.. dala jsem teda míň cukru a jen 1 van.cukr, ale je fakt mňam.. přiště zkusím dát i tvaroh..
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kynutý koláč s meruňkami a drobenkou ala Kluci v akci, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: catherina
- Datum vložení: 30.04.2012
- Počet porcí: na 1 koláčovou formu
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté
- Suroviny: TĚSTO: 20 g droždí 1 lžíce krupicového cukru 150 ml mléka 300g hladké mouky 100g másla 2 žloutky citronová kůra špetka soli 1 vejce na potření okrajů těsta máslo na vymazání formy/plechu NÁPLŇ: 1kg meruněk (čerstvé i kompotované) DROBENKA: 80g másla 80g krystalového cukru 20g vanilkového cukru 80g polohrubé mouky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kynutý koláč s meruňkami a drobenkou ala kluci v akci,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kynutý koláč s meruňkami a drobenkou ala Kluci v akci - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kynutý koláč s meruňkami a drobenkou ala Kluci v akci
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
