|
Recept na Kynutí sýroví šneci II.
Recept na Kynutí sýroví šneci II. je zařazen v kategorii slané pečivo.
K přípravě Kynutí sýroví šneci II. budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
cesto: 1 kg polohrubej múky asi 600 ml mlieka 2 žĺtky 100 ml oleja 2 PL soli 1 KL kryštálového cukru 40 g droždia - 1 kocka krém: 200 g margarín na pečenie 1 KL soli 1 vajce 200 - 250 g syra, jemne strúhaný (dobré je časť údený) na potretie: 1 vajce.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kynutí sýroví šneci II.
Recept na Kynutí sýroví šneci II.: Droždie necháme vzkypieť v 100 ml vlažného mlieka s cukrom. Spolu s ostatnými surovinami vypracujem vláčne, pružné cesto. Mlieko pridávame po častiach. Necháme v teple kysnúť, kým nezdvojnásobí objem. Potom rozdelíme na 3-4 časti, vyvaľkáme na hrúbku asi 3 mm, natrieme "krémom", zvinieme ako závin, roládu, diagonálne pokrájame - viď foto. Ukladáme na peč. papier, necháme cca 20 min. stáť, potrieme vajíčkom a posypeme syrom. Pečieme cca 20 minút pri 180 stupňoch, alebo každý podľa svojej rúry. krém: Všetky suroviny vymiešame. Trochu syra necháme na posyp. Počas pečenia časť krému - margarínu sa vytopí, ale následne sa vcucne do cesta späť!
Poznámka k receptu na Kynutí sýroví šneci II.: Najviac chutia ešte vlažné. Polovičnú dávku je možné vypracovať aj v domácej pekárni. Tieto šneky robím aj s oškvarkami - vyvaľkané cesto potriem mletými osolenými oškvarkami.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kynutí sýroví šneci II., kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: magdalenka
- Datum vložení: 16.10.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Slané pečivo
- Suroviny: cesto: 1 kg polohrubej múky asi 600 ml mlieka 2 žĺtky 100 ml oleja 2 PL soli 1 KL kryštálového cukru 40 g droždia - 1 kocka krém: 200 g margarín na pečenie 1 KL soli 1 vajce 200 - 250 g syra, jemne strúhaný (dobré je časť údený) na potretie: 1 vajce
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kynutí sýroví šneci ii.,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kynutí sýroví šneci II. - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kynutí sýroví šneci II.
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|