|
Recept na Kynuté knedlíky s jahodami
Recept na Kynuté knedlíky s jahodami je zařazen v kategorii sladká jídla.
K přípravě Kynuté knedlíky s jahodami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
30 dkg hrubé mouky, sůl, 1 dkg cukru, 1 dkg kvasnic, asi 2/10 litru mléka, 1 žloutek, 1 dkg másla a 30 dkg jahod. 6 dkg másla na polití, 10 dkg tvrdého tvarohu a 5 dkg cukru na posypání knedlíků.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kynuté knedlíky s jahodami
Recept na Kynuté knedlíky s jahodami:
Z kvasnic, trochy mouky a trošky vlahého mléka uděláme kvásek. Do zbylé prosáté mouky dáme cukr, vzešlý kvásek, přidáme zbylé vlahé mléko, ve kterém jsme rozkvedlali žloutek, rozpuštěné máslo a sůl, a vypracujeme dosti tuhé těsto. Hotové těsto poprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme asi 1 hodinu kynout. Z vykynutého těsta utvoříme silný váleček, nakrájíme na stejné díly, každý díl rozválíme nebo prsty roztlačíme na čtvereček, dáme tři až čtyři jahody a dobře zabalíme. Knedlíky pak dáme na pomoučený vál přikryté ubrouskem vykynout. Potom je vložíme do vařící osolené vody a vaříme je nejprve přikryté poklici asi 4 minuty. Pak je obrátíme a odkryté dovaříme podle velikosti celkem asi 6-10 minut. Uvařené ihned vyndáme, několikrát propíchneme vidličkou, dáme na mísu, přelijeme rozehřátým máslem, posypeme cukrem a nastrouhaným tvarohem, který pokapeme máslem.
Poznámka k receptu na Kynuté knedlíky s jahodami:
Já dávám do knedlíků vždycky hrubou mouku. Ale ti, co žijí v zahraničí, kde není hrubá k dostání, dokážou knedle i z hladké
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kynuté knedlíky s jahodami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: www.toprecepty.cz
- Datum vložení: 18.04.2008
- Počet porcí: 11 ks
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Sladká jídla
- Suroviny: 30 dkg hrubé mouky, sůl, 1 dkg cukru, 1 dkg kvasnic, asi 2/10 litru mléka, 1 žloutek, 1 dkg másla a 30 dkg jahod. 6 dkg másla na polití, 10 dkg tvrdého tvarohu a 5 dkg cukru na posypání knedlíků
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kynuté knedlíky s jahodami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kynuté knedlíky s jahodami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kynuté knedlíky s jahodami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
