Recept na Kuřecí srdíčka na hříbkách
Recept na Kuřecí srdíčka na hříbkách je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuřecí srdíčka na hříbkách budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g kuřecích srdíček/1 balení kuřecí skelet/můžeme vynechat trocha muškátového oříšku 10 kuliček vícebarevnéjo pepře 5 kuliček nového koření 1 lžíce Podravky,nebo 1 kostka slepičího bujonu snítka libečku a celeru litr vody dále budeme potřebovat 1 lžíci oleje 1 malou cibuli kloboučky malých bedliček nožky suchohřibů špetku drceného kmínu lžíci horké vody uvařená srdíčka 200 ml vývaru ze srdíček 2 lžíce sladké sojové omáčky do Vitany 1 vrchovatá lžička solamylu rozmíchaná ve 100 ml studené vody čerstvé nasekané bylinky/použila jsem celer+libeček.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuřecí srdíčka na hříbkách
Recept na Kuřecí srdíčka na hříbkách:
Srdíčka opláchneme, vložíme do studené vody společně s kořením a uvaříme doměkka(v papiňáku 30minut). Mezitím si v kastrolu na oleji orestujeme do sklovita nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kloboučky bedlí, na poloviny překrojené nožky suchohřibů a drcený kmín. Zakápneme lžící horké vody a pod pokličkou 10minut podusíme. Do podušené hříbkové směsi přidáme měkká srdíčka, nasekané bylinky, podlijeme 200ml vývaru a bez pokličky necháme silným varem odvařit polovinu tekutiny. Přidáme sojovou omáčku, zakryjeme poklicí a na slabém plameni dusíme 10minut. Poté přidáme ve vodě rozmíchaný solamyl a 1-2minuty provaříme. Dle potřeby dochutíme solí a podáváme. Jako příloha se hodí těstoviny, rýže, nebo různé noky/špecle.
Poznámka k receptu na Kuřecí srdíčka na hříbkách:
My jsme měli s rýží z papiňáku a se smaženými nočky. Chutnalo obojí:-) http://www.toprecepty.cz/recept/36649-smazene-nock... http://www.toprecepty.cz/recept/20756-bylinkova-ry...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuřecí srdíčka na hříbkách, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 13.12.2013
- Počet porcí: 3 velké porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 500 g kuřecích srdíček/1 balení kuřecí skelet/můžeme vynechat trocha muškátového oříšku 10 kuliček vícebarevnéjo pepře 5 kuliček nového koření 1 lžíce Podravky,nebo 1 kostka slepičího bujonu snítka libečku a celeru litr vody dále budeme potřebovat 1 lžíci oleje 1 malou cibuli kloboučky malých bedliček nožky suchohřibů špetku drceného kmínu lžíci horké vody uvařená srdíčka 200 ml vývaru ze srdíček 2 lžíce sladké sojové omáčky do Vitany 1 vrchovatá lžička solamylu rozmíchaná ve 100 ml studené vody čerstvé nasekané bylinky/použila jsem celer+libeček
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuřecí srdíčka na hříbkách,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuřecí srdíčka na hříbkách - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuřecí srdíčka na hříbkách
|
|
