|
Recept na Kuřecí plátek s brokolicovou čepičkou
Recept na Kuřecí plátek s brokolicovou čepičkou je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuřecí plátek s brokolicovou čepičkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 kuřecí prsa 3 KL hořčice 1 větší cibule 2 stroužky česneku 10 dkg anglické slaniny 9 ks růžiček brokolice trochu másla 15 dkg eidamu sůl, pepř, olej, kmín (drcený).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuřecí plátek s brokolicovou čepičkou
Recept na Kuřecí plátek s brokolicovou čepičkou: Kuřecí prsa nařízneme, lehce naklepeme. Z obou stran osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Do misky dáme na dno trochu oleje, na kolečka nakrájenou 1/2 cibule, 1 stroužek česneku na plátky. Na to položíme plátky masa, zasypeme zbylou cibulí a česnekem a zakápneme olejeme. Dáme odležet na 2 hodinky do ledničky. Na rozpálené pánvi maso zprudka z obou stran opečeme(bez cibule). Přendáme do pekáčku, ve výpeku orestujeme cibuli, která zbyla z masa. Zasypeme jí maso v pekáčku i s výpekem, dle potřeby ještě lehce podlijeme vodou, a dáme do rozehřáté trouby péct. - tak na cca 180°. Když je maso hotové, dáme na každý kousek plátek slaniny a necháme lehce opéct. Mezitím si na troše másla na pánvičce orestujeme či podle chuti mírně podusíme brokolici, kterou lehce posolíme a posypeme kmínem. Na opečenou slaninku dáme brokolici, posypeme sýrem a necháme ve vypnuté troubě, aby se sýr rozpustil. Podáváme s různě upravenýma bramborama a zeleninou, či tatarkou.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuřecí plátek s brokolicovou čepičkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Montanka
- Datum vložení: 02.04.2013
- Počet porcí: 3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 3 kuřecí prsa 3 KL hořčice 1 větší cibule 2 stroužky česneku 10 dkg anglické slaniny 9 ks růžiček brokolice trochu másla 15 dkg eidamu sůl, pepř, olej, kmín (drcený)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuřecí plátek s brokolicovou čepičkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuřecí plátek s brokolicovou čepičkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuřecí plátek s brokolicovou čepičkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|