|
Recept na Kuřecí perkelt se zeleninou
Recept na Kuřecí perkelt se zeleninou je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuřecí perkelt se zeleninou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 pěkná kuřecí stehna sůl mletý pepř 1 lžička sladké papriky špetka pálivé papriky 40 g oleje nebo sádla 200 g mrkve 200 g celeru 200 g cibule 1 červený a 1 zelený paprikový lusk 150 g anglické slaniny 1 lžíce kečupu 1/4 l suchého bílého vína 1/8 l drůbežího vývaru (nebo slepičí bujón).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuřecí perkelt se zeleninou
Recept na Kuřecí perkelt se zeleninou:
Příprava: Slaninu nakrájíme na kostičky 1x1 cm, očištěnou zeleninu nakrájíme rovněž na kostičky (mrkev, celer). Oloupanou cibuli nasekáme, vyčištěné paprikové lusky nakrájíme na malé kostky. Z kuřecích stehen stáhneme kůži, osolíme, opepříme a potřeme sladkou i pálivou paprikou. Postup: Na rozpáleném oleji ve velké pánvi zprudka opečeme stehna. Vyjmeme, necháme okapat a uložíme je na teplé místo. Na pánev po opečení přidáme zeleninu, špek, kečup, cibuli, červenou a zelenou papriku a dobře osmahneme. Ochladíme trochou vína, vložíme stehna a přiklopíme pokličkou. Dusíme za stálého podlévání vínem a vývarem do měkka. Hotový perkelt servírujeme velmi horký. Jako přílohu podáváme rýži nebo těstoviny.
Poznámka k receptu na Kuřecí perkelt se zeleninou:
Zdroj: časopis Vaříme s láskou
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuřecí perkelt se zeleninou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: HankaPu
- Datum vložení: 28.10.2009
- Počet porcí: 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 4 pěkná kuřecí stehna sůl mletý pepř 1 lžička sladké papriky špetka pálivé papriky 40 g oleje nebo sádla 200 g mrkve 200 g celeru 200 g cibule 1 červený a 1 zelený paprikový lusk 150 g anglické slaniny 1 lžíce kečupu 1/4 l suchého bílého vína 1/8 l drůbežího vývaru (nebo slepičí bujón)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuřecí perkelt se zeleninou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuřecí perkelt se zeleninou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuřecí perkelt se zeleninou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
