|
Recept na Kuře na pikantní čočkové omáčce
Recept na Kuře na pikantní čočkové omáčce je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Kuře na pikantní čočkové omáčce budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 kuřecí stehna (naporcujeme na menší kousky) 4 plátky anglické slaniny 1 velká cibule 4 stroužky česneku 1-2 lžíce rajčatového protlaku 300 ml dobrého bílého vína 400 ml drůbežího vývaru 100 g čočky (nepředvařené!) 1 lžička sušeného nebo čerstvého tymiánu velká hrst žampiónů nebo hub nahrubo nakrájených 1 lžíce mouky, sůl, pepř, olej na pánev.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuře na pikantní čočkové omáčce
Recept na Kuře na pikantní čočkové omáčce:
Na větší pánvi osmahneme slaninu a přendáme ji bokem. K vypeku přidáme trochu oleje a naporcované, osolené a opepřené kuře opékáme z každé strany cca 8-10min. Dáme také stranou. Na stejné pánvi (nadbytečný tuk z kuřete případně slijeme) dále osmažíme jemně pokrájenou cibuli, přidáme nahrubo nakrájené houby/žampióny, orestujeme a nakonec na plátky česnek. Přidáme mouku a rajčatový protlak, chvíli vše ještě osmahneme. Vlijeme vývar, víno, vsypeme propláchnutou čočku a nakonec tymián. Vše promícháme, směs nalijeme do pekáče, poklademe kousky kuřete a zasypeme slaninou. Zakryté pečeme asi 30 min., aby kuře i čočka pěkně změkla a omáčka se provařila. Dopečeme odkryté, nebo můžeme zapnout i gril, dokud není kuřecí kůrka křupavá. Servírujeme jen tak s kouskem pečiva, nebo s jakoukoli přílohou.
Poznámka k receptu na Kuře na pikantní čočkové omáčce:
Inspirace: Apetit
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuře na pikantní čočkové omáčce, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: jahoda
- Datum vložení: 10.10.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 4 kuřecí stehna (naporcujeme na menší kousky) 4 plátky anglické slaniny 1 velká cibule 4 stroužky česneku 1-2 lžíce rajčatového protlaku 300 ml dobrého bílého vína 400 ml drůbežího vývaru 100 g čočky (nepředvařené!) 1 lžička sušeného nebo čerstvého tymiánu velká hrst žampiónů nebo hub nahrubo nakrájených 1 lžíce mouky, sůl, pepř, olej na pánev
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuře na pikantní čočkové omáčce,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuře na pikantní čočkové omáčce - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuře na pikantní čočkové omáčce
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
