Recept na Kuličkový chléb
Recept na Kuličkový chléb je zařazen v kategorii domácí pekárna.
K přípravě Kuličkový chléb budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
7g. suš. droždí 300 ml. vlažné vody 200 g. hladké mouky 200 g. celozrnné mouky pšeničné 2 lž. soli 80 g. sezamových semínek nebo slunečnicových semínek jak kdo máte rád mléko na potření chleba.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kuličkový chléb
Recept na Kuličkový chléb: Suroviny do pekárny- program těsto, nechat trochu semínek na posypání. Vymažte koláčovou formu o průměru 23 cm. Těsto zapracujte a rozdělte na 16 kuliček. Naskládete do formy a nechte ještě chvíli cca 15 minut vzejít. Předehřejte troubu na 220°C. Potřete bochník mlékem a posypte trochou semínek co jste si dali stranou. Pečeme 15 minut pak zmírněte na 190°C na dalších cca 25-30 minut. Nechte vychladnout na roštu, aby se zespodu nezapařil.
Poznámka k receptu na Kuličkový chléb: ano v pekárně těsto kyne hněte kyne a hněte je krásně nadýchané.Potom když se udělaj kuličky nechá se opět chvilku kynout,než se dá do trouby
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kuličkový chléb, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: k.radulka (Radka Kárníková)
- Datum vložení: 28.03.2011
- Počet porcí: 16 kuliček
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Domácí pekárna
- Suroviny: 7g. suš. droždí 300 ml. vlažné vody 200 g. hladké mouky 200 g. celozrnné mouky pšeničné 2 lž. soli 80 g. sezamových semínek nebo slunečnicových semínek jak kdo máte rád mléko na potření chleba
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kuličkový chléb,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kuličkový chléb - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kuličkový chléb
|
|