|
Recept na Krůtí roláda s brusinkami se šťouchanými brambory
Recept na Krůtí roláda s brusinkami se šťouchanými brambory je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Krůtí roláda s brusinkami se šťouchanými brambory budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
- 3 plátky krůtího masa - 1 brusinkový kompot - 1,5 dcl sladké smetany - 1 cibule - 1 mrkev, - 1 petržel - 1 celere - sušené houby - bobkový list - nové koření - tymián - sůl, pepř - olej - 0,5 kg.brambor - 2 cibulky - cca 80g másla - sůl - olivoví olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Krůtí roláda s brusinkami se šťouchanými brambory
Recept na Krůtí roláda s brusinkami se šťouchanými brambory:
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme brusinkovým kompotem, posypeme houbami, které si před tím nakrájíme a namočíme a zabalíme v rolády . Na oleji orestujeme nakrájenou mrkev, cibuli a celer s bobkovým listem, novým kořením, tymián. Vložíme rolády a opečeme. Zalijeme vodou z hub a dusíme v troubě při 200°C do měkka. Hotové maso vyndáme, omáčku přecedíme a zeleninu propasírujeme, zjemníme smetanou, dosolíme. Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě. Slijeme a přidáme máslo. Necháme přikryté pokličkou a pak proházíme, aby se brambory dobře omastily. Na trošce olivového oleje orestujeme na kolečka nakrájenou cibulku, přimícháme ji do brambor, dosolíme a opepříme podle chuti a může se podávat s již připraveným ptáčkem ;-).
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Krůtí roláda s brusinkami se šťouchanými brambory, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jurgen.k
- Datum vložení: 08.04.2011
- Počet porcí: 3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: - 3 plátky krůtího masa - 1 brusinkový kompot - 1,5 dcl sladké smetany - 1 cibule - 1 mrkev, - 1 petržel - 1 celere - sušené houby - bobkový list - nové koření - tymián - sůl, pepř - olej - 0,5 kg.brambor - 2 cibulky - cca 80g másla - sůl - olivoví olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na krůtí roláda s brusinkami se šťouchanými brambory,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Krůtí roláda s brusinkami se šťouchanými brambory - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Krůtí roláda s brusinkami se šťouchanými brambory
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
