|
Recept na Krůtí mleté šišky se sýrem a zeleninou
Recept na Krůtí mleté šišky se sýrem a zeleninou je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Krůtí mleté šišky se sýrem a zeleninou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400-500 g mletého krůtího masa, 100 g eidamu, 2 vejce(1 bílek si necháme zvlášť), 1/2 červené papriky, 1/2 pórku, 200 g anglické slaniny, 5 stroužků česneku, chilli(množství podle chuti), pepř, sůl, strouhanka, malá hrst pažitky nakrájené nadrobno a na vytření pekáčku olej+ hrubá mouka..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Krůtí mleté šišky se sýrem a zeleninou
Recept na Krůtí mleté šišky se sýrem a zeleninou: Do mísy si dáme mleté maso, nastrouhaný sýr, na drobno nakrájenou papriku, pórek na tenké kroužky, 150 g anglické slaniny nakrájené na menší proužky(6 plátků slaniny si necháme) a prolisovaný česnek. Pak dáme chilli, pepř, pažitku, sůl a rukama pěkně promícháme, přidáme ještě 1 celé vejce+ 1 žloutek a bílek si necháme budeme ho potřebovat a promícháme ještě jednou, už vařečkou. Připravíme si strouhanku, z připravené masové směsi vytvoříme větší váleček(z tohoto množství jich bude pět)potřeme našlehaným bílkem a hned obalíme ve strouhance, položíme na šířku na plátek anglické slaniny a oba konce dáme malinko přes sebe spíchneme párátkem a tak pokračujeme se všemi šiškami, které skládáme do vymazaného pekáče olejem a vysypaným hrubou moukou. Zalijeme tak 2 dcl vody a dáme přikryté péct na 170°C, na 40 minut. Do malého množství vody si rozpustíme solamyl, šišky zalijeme, odkryjeme a 10-15 minut dopečeme do hněda. Šišky mají tímto způsobem dobrou šťávu, kdo jí nemusí nepodlévá, ani nezahušťuje.
Poznámka k receptu na Krůtí mleté šišky se sýrem a zeleninou: Trošku mě inspiroval jeden recept na zeleninovou sekanou, ale já jsem ho celý předělala. Je to moc dobré a dávala jsem k tomu bramborovou kaši.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Krůtí mleté šišky se sýrem a zeleninou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 10.12.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: 400-500 g mletého krůtího masa, 100 g eidamu, 2 vejce(1 bílek si necháme zvlášť), 1/2 červené papriky, 1/2 pórku, 200 g anglické slaniny, 5 stroužků česneku, chilli(množství podle chuti), pepř, sůl, strouhanka, malá hrst pažitky nakrájené nadrobno a na vytření pekáčku olej+ hrubá mouka.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na krůtí mleté šišky se sýrem a zeleninou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Krůtí mleté šišky se sýrem a zeleninou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Krůtí mleté šišky se sýrem a zeleninou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|