Recept na Krůtí játra v pestu z pažitky
Recept na Krůtí játra v pestu z pažitky je zařazen v kategorii pokrmy z vnitřností.
K přípravě Krůtí játra v pestu z pažitky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g krůtích jater 3 polévkové lžíce pažitkového pesta sůl na obalení 2 rozšlehaná vejce se špetkou soli hladká mouka strouhanka smíchaná se 3 polévkovými lžícemi lněného semínka olej na smažení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Krůtí játra v pestu z pažitky
Recept na Krůtí játra v pestu z pažitky: Játra opláchneme, očistíme a osušíme. Ostrým nožem prořízneme na větší plátky a každý plátek z jedné strany pomažeme pestem. Plátky navrstvíme na sebe a dáme na půl hodiny odležet do lednice. Poté játra zlehka osolíme obalíme v mouce, vejcích a strouhance. Na rozehřátém oleji pozvolna smažíme po obou stranách do zalatavé barvy. Vhodná příloha je bramborový salát, vařený brambor, nebo bramborová kaše.
Poznámka k receptu na Krůtí játra v pestu z pažitky: Odkaz na Pesto z pažitkyhttp://www.toprecepty.cz/recept/39140-pesto-z-pazi... Krůtí i jiná drůbeží játra jsou u nás v oblibě. Moc často je sice nedělám, ale jednou za měsíc rádi zhřešíme:-) Nedávno tady Hanka Svatušková dávala“Kuřecí játra v medvědím kabátku“a navodila mi hrozné chutě:-)Její recept přidávám do podobných.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Krůtí játra v pestu z pažitky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 28.06.2014
- Počet porcí: 3-4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pokrmy z vnitřností
- Suroviny: 500 g krůtích jater 3 polévkové lžíce pažitkového pesta sůl na obalení 2 rozšlehaná vejce se špetkou soli hladká mouka strouhanka smíchaná se 3 polévkovými lžícemi lněného semínka olej na smažení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na krůtí játra v pestu z pažitky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Krůtí játra v pestu z pažitky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Krůtí játra v pestu z pažitky
|
|