Recept na Křupavý ořechový koláč
Recept na Křupavý ořechový koláč je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry - Řezy.
K přípravě Křupavý ořechový koláč budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 150 g másla + na vymazání formy 180 g hladké mouky 100 g moučkového cukru 1 žloutek strouhanka na vysypání formy Náplň: 3 žloutky 1 vejce 180 g krupicového cukru 180 g mletých vlašských ořechů sníh ze 4 bílků.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Křupavý ořechový koláč
Recept na Křupavý ořechový koláč:
Máslo rozehřejeme a necháme schladnout. Pak ho smícháme s moukou, moučkovým cukrem a žloutkem. Vypracujeme váleček, zabalíme ho do folie a necháme asi 30 minut v chladu odpočinout. Rozevírací dortovou formu (20-22 cm) vymažeme máslem a důkladně vysypeme jemnou strouhankou. Váleček těsta rozdělíme na třetiny. Jednu zabalíme a dáme do mrazáku. Ze zbylých dvou vyložíme formu (i boky). Jednoduše to jde tak, že váleček nakrájíme na kolečka, ta klademe hustě vedle sebe a pak jen prsty mačkáme a spojíme. Suroviny na náplň smícháme a rozetřeme na těsto ve formě. Odloženým těstem z mrazáku na hrubém struhadle rovnoměrně postrouháme celý povrch koláče. Koláč pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C dle trouby cca 30 minut - zkoušíme špejlí.
Poznámka k receptu na Křupavý ořechový koláč:
Dobrá rada: udělejte radši dva, jinak se vám může stát, že na vás nezbyde.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Křupavý ořechový koláč, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Dooga
- Datum vložení: 25.04.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry - Řezy
- Suroviny: Těsto: 150 g másla + na vymazání formy 180 g hladké mouky 100 g moučkového cukru 1 žloutek strouhanka na vysypání formy Náplň: 3 žloutky 1 vejce 180 g krupicového cukru 180 g mletých vlašských ořechů sníh ze 4 bílků
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na křupavý ořechový koláč,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Křupavý ořechový koláč - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Křupavý ořechový koláč
|
|
