Recept na Krtkovo meruňkové tajemství
Recept na Krtkovo meruňkové tajemství je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Krtkovo meruňkové tajemství budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Korpus: 3 vejce 50g cukru 1 kakaový pudink 1 lžíce kakaa 100g polohrubé mouky na špičku nože prášku do pečiva Krém: 200ml 30% smetany ke šlehání 1x smetana fix 250g mascarpone 1x vanilkový cukr 50g nastrouhané čokolády (milka) Na dozdobení: malinová marmeláda meruňkový kompot 1x čiré dortové želé plátky mandlí.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Krtkovo meruňkové tajemství
Recept na Krtkovo meruňkové tajemství:
Bílky vyšleháme do tuha, zašleháme žloutky a cukrem. Postupně vmícháme pudink, kakao a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pečeme asi 15 minut na 170°C dle typu trouby. Na krém vyšleháme smetanu se smetanafixem, ve vedlejší míse prošleháme mascarpone s vanikovým cukrem, přidáme vyšlehanou šlehačku a nastrouhanou čokoládu. Vychladlý korpus podélně rozřízneme, pomažeme marmeládou, přiklopíme druhou půlkou a potřeme připravenou náplní. Poklademe meruňkami. Z kompotové šťávy a želé připravíme želatinu na pokrytí dortu, boky dortu dozdobíme plátky mandlí. Necháme ztuhnout v ledničce nejlépe do druhého dne.
Poznámka k receptu na Krtkovo meruňkové tajemství:
To vypadá dobře+
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Krtkovo meruňkové tajemství, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: zizalka
- Datum vložení: 30.06.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Korpus: 3 vejce 50g cukru 1 kakaový pudink 1 lžíce kakaa 100g polohrubé mouky na špičku nože prášku do pečiva Krém: 200ml 30% smetany ke šlehání 1x smetana fix 250g mascarpone 1x vanilkový cukr 50g nastrouhané čokolády (milka) Na dozdobení: malinová marmeláda meruňkový kompot 1x čiré dortové želé plátky mandlí
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na krtkovo meruňkové tajemství,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Krtkovo meruňkové tajemství - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Krtkovo meruňkové tajemství
|
|
