Recept na Krkovička na víně a tymiánu
Recept na Krkovička na víně a tymiánu je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Krkovička na víně a tymiánu budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 plátky krkovičky 5 snítek čerstvého tymiánu 150 ml bílého vína 1 lžička mleté sladké papriky vývar olivový olej 50 g másla sůl čerstvě mletý bílý pepř Omáčka: zavařené brusinky práškové chili větší lístky čerstvé bazalky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Krkovička na víně a tymiánu
Recept na Krkovička na víně a tymiánu:
Plátky krkovičky jemně naklepeme a na krajích nařízneme. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem, vložíme maso a zprudka orestujeme. Osolíme, opepříme, podlijeme vínem, které necháme vyvařit. Podlijeme troškou vývaru / maso nesmí být celé ponořené /, přidáme snítky tymiánu, poprášíme paprikou a dusíme doměkka. Je-li třeba, během dušení přidáme další vývar. Omáčka: nahřejeme zavařené brusinky, promícháme s chili / množství podle chuti / a necháme vychladnout. Brusinky servírujeme přímo na talířích na větších lístkách bazalky, která je příjemně ovoní.
Poznámka k receptu na Krkovička na víně a tymiánu:
skvělý recept mňam
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Krkovička na víně a tymiánu, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: maris
- Datum vložení: 29.09.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 4 plátky krkovičky 5 snítek čerstvého tymiánu 150 ml bílého vína 1 lžička mleté sladké papriky vývar olivový olej 50 g másla sůl čerstvě mletý bílý pepř Omáčka: zavařené brusinky práškové chili větší lístky čerstvé bazalky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na krkovička na víně a tymiánu,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Krkovička na víně a tymiánu - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Krkovička na víně a tymiánu
|
|
