|
Recept na Krémová kvasnicová polévka s bazalkou
Recept na Krémová kvasnicová polévka s bazalkou je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Krémová kvasnicová polévka s bazalkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 jarní cibulky i s natí 1 větší mrkev 1 větší brambora 2 stroužky česneku 2 PL másla 2 PL ovesných vloček 1/2 KL drceného kmínu 1 celá kostka(42g)kvasnic 1 kostka zeleninového bujonu 12 větších lístků čerstvé bazalky na dochucení:sůl,mletý pepř,nasekaný libeček,popř.celerová nať,nať z jarní cibulky smažená zavářka(hrášek)Backerbsen.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Krémová kvasnicová polévka s bazalkou
Recept na Krémová kvasnicová polévka s bazalkou: Všechnu zeleninu očistíme, bílou část z jarní cibulky nakrájíme, 1/2 mrkve nastrouháme na hrubém struhadle, druhou polovinu nakrájíme na 1/2 kolečka, bramboru na drobné kostičky. V hrnci rozpustíme máslo, na něm osmahneme cibulku, přidáme nastrouhanou půlku mrkve a chvilku orestujeme. Pak přidáme rozdrobené kvasnice, necháme je rozpustit, přisypeme 2 polévkové lžíce ovesných vloček, chvilku promícháme, zalijeme 1 l horké vody, rozdrobíme zeleninový bujon, drcený kmín, přidáme nakrájenou bramboru, zbytek mrkve, lístky bazalky, prolisovaný česnek a necháme pod pokličkou na mírném plameni 20 minut vařit. Poté si bokem odebereme 2 plné naběračky uvařené zeleniny bez tekutiny, zbytek ponorným mixerem v hrnci rozmixujeme, přidáme nazpět odebranou zeleninu, přisypeme nasekané zelené bylinky, podle své chutě dosolíme, opepříme, ještě chvilku prohřejeme a můžeme podávat. Na talíři posypeme smaženou zavářkou nebo kostičkami opečeného pečiva.
Poznámka k receptu na Krémová kvasnicová polévka s bazalkou: Nevěděla jsem,co za polévku dnes uvařit. Napadla mě tady tato varianta. Někdo kvasnice nemá rád, ale když se skoro vše rozmixovalo, v závěru nebylo poznat, že tam nějaké kvasnice vůbec jsou:-). Polévka nám chutnala, tak se chci s váma o ni podělit.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Krémová kvasnicová polévka s bazalkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 09.06.2011
- Počet porcí: z 1l polévky-3 až 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 3 jarní cibulky i s natí 1 větší mrkev 1 větší brambora 2 stroužky česneku 2 PL másla 2 PL ovesných vloček 1/2 KL drceného kmínu 1 celá kostka(42g)kvasnic 1 kostka zeleninového bujonu 12 větších lístků čerstvé bazalky na dochucení:sůl,mletý pepř,nasekaný libeček,popř.celerová nať,nať z jarní cibulky smažená zavářka(hrášek)Backerbsen
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na krémová kvasnicová polévka s bazalkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Krémová kvasnicová polévka s bazalkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Krémová kvasnicová polévka s bazalkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|