|
Recept na Králičí stehna na loupaných rajčatech, skořici a pomeranči
Recept na Králičí stehna na loupaných rajčatech, skořici a pomeranči je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Králičí stehna na loupaných rajčatech, skořici a pomeranči budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 králičí stehna 2-3 PL olivového oleje 1 konzerva loupaných rajčat 4 hřebíčky 1 svitek skořice 2 PL sekané petrželky 1 lahůdková jarní cibulka nebo 2 bílé cibule sůl, čerstvě mletý barevný pepř 1 pomeranč / citron 2 bobkové listy 125 ml červeného vína.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Králičí stehna na loupaných rajčatech, skořici a pomeranči
Recept na Králičí stehna na loupaných rajčatech, skořici a pomeranči:
Omytá a osušená králičí stehna osolíme, osušíme a důkladně potřeme ze všech stran olivovým olejem. Omytou cibulku pokrájíme na malé kousky. Pomeranč řádně omyjeme horkou vodou a osušíme. Kůru z pomeranče nastrouháme a vymačkáme z něj šťávu. Naložená loupaná rajčata i se šťávou promícháme také se šťávou a kůrou z pomeranče, osolíme, opepříme a nasekáme na hrubší kousky. Ke králičím stehnům přidáme pokrájenou cibuli, rajčata, svitek skořice, bobkové listy a hřebíček. Vše posypeme hrubě umletým barevným pepřem, zalijeme vínem a necháme takto naložené v nádobě, v chladu asi 3 hodiny. Pekáček s naloženými králičími stehny přikryjeme druhým pekáčkem a vložíme do předehřáté trouby na 20 minut na 200 stupňů. Pak již stehna pečeme odklopená po dobu cca 25minut na 160-180 stupňů. Bobkové listy , hřebíček, svitek skořice odstraníme, vmícháme nasekanou petrželku a dochutíme solí nebo pepřem. Stehna upravíme na talířích s rajčatovou omáčkou a opečeným bramborem. Zdobíme petrželkou a nakrájeným pomerančem.
Poznámka k receptu na Králičí stehna na loupaných rajčatech, skořici a pomeranči:
Můžeme péci i s plátky omytého citronu, pokud nemáme pomeranč, nebo můžeme použít - půlku pomeranče a půlku citronu. Nemusíme zahušťovat moukou, šťáva je hustá a přírodně dobrá.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Králičí stehna na loupaných rajčatech, skořici a pomeranči, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: varilamyskakasicku (Ivka)
- Datum vložení: 18.06.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: 4 králičí stehna 2-3 PL olivového oleje 1 konzerva loupaných rajčat 4 hřebíčky 1 svitek skořice 2 PL sekané petrželky 1 lahůdková jarní cibulka nebo 2 bílé cibule sůl, čerstvě mletý barevný pepř 1 pomeranč / citron 2 bobkové listy 125 ml červeného vína
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na králičí stehna na loupaných rajčatech, skořici a pomeranči,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Králičí stehna na loupaných rajčatech, skořici a pomeranči - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Králičí stehna na loupaných rajčatech, skořici a pomeranči
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
