Recept na Kotletky na smetaně
Recept na Kotletky na smetaně je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Kotletky na smetaně budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
5 ks vepřové kotlety s kostí 1 smetana ke šlehání mléko grilovací koření 150 g tvrdého sýra trocha Ramy Culinesse.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Kotletky na smetaně
Recept na Kotletky na smetaně:
Maso omyjeme, posypeme grilovacím kořením a dáme na plech politý ramou do vyhřáté trouby na 180°C na 15 minut. Vyndáme, posypeme sýrem zalijeme smetanou a trochou mléka. Dáme dopéct ještě zhruba 30 minut, dokud maso nebude mít nahnědlou barvu.
Poznámka k receptu na Kotletky na smetaně:
Podobné kotletky dělal můj tchán. Naklepané a osolené kotletky naskládal do pekáče. Na každou kotletku dal velkou lžíci orestované cibulky. Pak na cibulku navršil kopec strouhaného sýra a nakonec kopeček ušlehané šlehačky (samozřejmě bez cukru). Nechal v troubě zapéct 30 minut. Cibulka, sýr a šlehačka během pečení pustí šťávu a sýr se šlehačkou na kotletce udělá pěknou kůrčičku. Lenko, kotletku máš jak malovanou. Posílám + 7.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Kotletky na smetaně, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: lemarti (Lenka)
- Datum vložení: 03.05.2010
- Počet porcí: 5 porcí
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 5 ks vepřové kotlety s kostí 1 smetana ke šlehání mléko grilovací koření 150 g tvrdého sýra trocha Ramy Culinesse
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na kotletky na smetaně,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Kotletky na smetaně - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Kotletky na smetaně
|
|
